Urmăriți ce este "VINEGRET" în alte dicționare:
Vinaigrette - Vinaigrette (vinaigretul francez) este larg răspândită în Europa, precum și în Rusia pre-revoluționară, dressing pentru salată pe bază de oțet, ulei de măsline și ... Wikipedia
vinaigrette - (din oțetul vinaigre francez; vinaigre ceea ce este sorbit cu oțet). O felie de legume rece, servită pentru o gustare și preparată în bucătăria rusă. De la mijlocul secolului al XIX-lea. așa a început să cheme în Rusia salate din legume fierte, aromate cu oțet. În al doilea ... ... Dicționarul culinar
vinaigrette f. 1. Vinigret. În Rusia, inițial numit okroshka fără kvass, dar cu adăugarea de oțet. G. I. Molchanov. // Molokhovets 1914 54. Mâncare rece sub formă de amestec de legume fin tocate (unde sfeclă este întotdeauna inclusă, ... ... Dicționarul istoric al Galicismelor ruse
VINEGRET - (în franceză "oțet" înseamnă oțet) este o gustare rece. Vinaigretul este legumicolă, carne sau pește. Vinaigrette de legume. Se fierbe separat cartofi, sfecla, morcovi, mai bine necuratate. Apoi legumele se răcesc, se coajă, se taie în mic ... ... Scurtă Enciclopedie a Gospodăriei
VINEGRET - (vinaigret francez, din oțet vinaigre). 1) un vas rece de carne sau pește, cu un amestec de cartofi, sfecla, verdeață și condimentată cu sos de oțet, ulei, muștar, zahăr și așa mai departe. 2) în general, un amestec de obiecte diferite. Dicționar străin ... Dicționar de cuvinte străine de limbă rusă
VINEGRET - VINEGRET, ah, soț. Alimente reci din legume fin tăiate, carne sau pește, ouă cu sos, unt. V. în capul căruia n. (informații heterogene, gânduri, razg.) amestecate. | | adj. vinaigrette, oh, oh. Dicționar explicativ al lui Ozhegov. SI ... ... Dicționar explicativ al lui Ozhegov
VINEGRET - Franceză. okroshka, dar fără lichid, și cu condimente de oțet, mustar, etc rece, un amestec de lucruri. Dicționarul explicativ al lui Dahl. VI Dahl. 1863 1866 ... Dicționarul explicativ al lui Dahl
vinaigrette - [11/4] Trupul disecat al unei persoane sau al unui mamifer mare. Vinaigretul poate fi obținut, de regulă, numai prin suflarea corpului victimei. Rocket, grenadă, dinamită - nu contează. Este important doar ca după explozia sau tăierea de la victimă să existe doar ... ... Un dicționar de vocabular modern, jargon și slang
VINEGRET - (din oțetul vinaigret francez, vinaigre ce este sorbit cu oțet). O felie de legume rece, servită pentru o gustare și preparată în bucătăria rusă. De la mijlocul secolului al XIX-lea. așa a început să cheme în Rusia salate din legume fierte, aromate cu oțet. În a doua ... Enciclopedia de artă culinară
Trimiteți-le prietenilor: