În lumea din jurul vostru, există multe tipuri diferite de ciuperci. Unele dintre ele sunt utile (le oferă medicamente primare medicinale, ajută la vindecarea bolilor la oameni și animale), altele - le dăunează. Acestea din urmă includ ciupercile parazitare. Acestea provoacă boli la animale, cunoscute sub numele de micotoxicoză, micoză. Mai ales periculoase pentru animale sunt ciupercile toxice și produsele toxice ale activității lor vitale. Asemenea ciuperci parazitează pe cereale, alimente. În procesul de creștere și reproducere, ele formează metaboliți secundari - micotoxine. care, atunci când este ingerat. poate provoca dificultăți în diagnosticarea bolilor cronice ale animalelor sau a mortalității lor în masă. Toxicoza cronică este adesea însoțită de complicații ale diferitelor infecții bacteriene sau virale. Ei tind să acorde atenție, dar principalul factor de patologie - toxic - adesea trece neobservat. Conform multor studii de laborator, nu numai ciupercile joacă un rol important în acest proces patologic. dar și micotoxinele lor.
În prezent, sunt cunoscute mai mult de 100 de micotoxine. produs de diverse ciuperci. Cele mai frecvente și periculoase pentru oameni și animale sunt fungi din genurile Aspergillus, Penicillium, Fusarium. Animale și păsări bolnave de aspergiloză cand mananca furaje care conțin micotoxine. produse de fungi din genul Aspergillus. Aceste specii aparțin fungilor Aspergillus flavus Link, A. nidulans, A. versicolor, A. fumigatus, A. oryzae, A. parasiticus, A. ochraceus, A. clavatus, A. chavalieri, A. sydowi și altele. Aceste specii tulpini de fungi constatate, care sunt capabile să producă micotoxine, Sterigmatocystin, aflatoxinele, ochratoxins, penitsillovuyu și acidul kojic. Printre mikotoksikozov animale cauzate de micotoxine produse de aceste ciuperci, evidențiați Aflatoxicosis și ohratoksikoz. Există o serie de aflatoxine și derivații acestora. Ele sunt furocoumarine prin structura chimică.
Ciupercile - producători Sterigmatocystin și derivații săi - unele tulpini sunt Aspergillus versicolor, A. sydowi, A. flavus, A. rugolosus, A. nidulans.
specii Aspergillus ochraceus fungus, Penicillium viridicatum, P. yarialle, P. cyclopium, comuna P., purpurescens P., A. sulphureus, A.alaceus, A. ochratoxins sclerotiorum sunt capabile să producă o perioadă de depozitare de alimentare. Atunci când consumul de astfel de animale hranei pentru animale și păsări obține ohratoksikozom bolnav. Cel mai toxic ochratoxinei A. Ohratoksiny dezvăluie bobul de grâu, orz, ovăz, furaje, etc Acestea sunt porci mai sensibile și câini. Ochratoxins efect embriotoxic, cauza epiteliului necroza tubilor renali, glomeruli Malpighian, celulele hepatice periportale.
Fungi din genul Penicillium, precum si unele ciuperci din genul Aspergillus pot produce micotoxine. care, atunci când este ingerat cu alimente, provoacă penicilotoxicoză. Ciupercile Penicillium rubrum, P. purpurogenum sunt izolate din cereale de grâu, orz, porumb, precum și din tărâțe și furaje mixte. Acestea produc rubrotexine. Pentru porci, cel mai toxic este rubrotexina B. Când mănânci astfel de alimente, animalele se îmbolnăvesc cu rubrotexicoză.
Când mănâncă animale și păsări. care conțin micotoxine produse de ciuperci din genul Fusarium, ei dezvoltă fuzariotoksikoz. Pentru semnele clinice și modificări patologice ale fuzariotoksikoz organism poate fi divizat în fuzariotoksikozy tricotecene (T-2-toxemia) cauzate și mycotoxicosis cauzat zearalenomom (F-2-toxemie), și altele. T-2 produce toxine ciuperca Fusarium tricintum, F . roseum, F. Solani, sporotrichioides F.. Boala apare în forme acute, subacute, cronice. F-2 fungi din genul Fusarium roseum, F. Tricinetum, F. moniliforme, F. graminearum produce toxine. F-2 toxina afectează sistemul genital al animalelor.
Staphylococcus fungus afectează alimentele. la mâncare din care cai și bovine se îmbolnăvesc cu stachybotriotoxicosis. Ustilaginales (din genul Ustilago), distribuite pe scară largă în natură și care afectează plantele cerealiere în timpul sezonului de creștere, determinând animalele ustilagotoksikoz. Ingredientele active ale acestor ciuperci sunt alcaloizii toxici, care contribuie la tulburările neuro-vasculare, urmate de tulburări metabolice, inimă, ficat și alte organe în legătură cu dezvoltarea proceselor degenerative în ele. Sensibile la otrăvirea animalelor tinere din animalele de fermă. Fungus Dendrodochium toxinum Pidoplitschka paie izbitoare, care, atunci când hrana cailor bolnavi dendrodohitoksikozom. Hrănirea unui cal 1 kg de alimente afectate de această ciupercă provoacă intoxicații fatale.
Ciupercile din genul Mucos poate provoca în porci și păsări de curte mukotoksikoz manifestat depresie generală, necoordonare, spasme musculare, gât și extremități, scăderea apetitului, diaree amestecat cu sânge.
Rugurile fungice (Puccinia graminis) afectează frunzele, tulpinile și filmele spinoase de orez, grâu, trifoi, lucernă, mazăre, precum și fân și paie. Când mănânci astfel de alimente, pot apărea otrăviri grave.
"Ciuperca bețivă" (Liberella saubineti) afectează cerealele și este deosebit de obișnuită în anii ploioși. Animalele pot fi otrăvite de furajele de cereale afectate de această ciupercă. Intoxicația "ciuperca beat" este asociată cu formarea în boabe a toxoalbuminelor, a vitaminelor și a altor amine.
Micoză cauzată de ciuperci, care parazitează activ corpul animalului. Ciupercile genelor Trichophyton et Microsporum cauzează dermatomicoza (trichophytosis și microsporia). Ciuperca Cryptococcus farciminosus conduce la o boală cronică a animalelor ungulate cu limfangită enzootică. Ciuperca de drojdie Histoplasma capsulatum determină la animale o miocoză profundă a sistemului reticuloendotelial, numită histoplasmoză; și ciuperca Coccidioides immitis - leziunea granulomatoasă a țesutului pulmonar și a ganglionilor limfatici, numită coccidioidomicoză.
Actinobacillus lignieresi ciuperca provoaca o boala de bovine actinobacillosis care manifesta leziuni ale țesuturilor moi ale capului (al buzelor, limbii, obraji), gât, cel puțin - oasele. Ciuperca cauzează bovis Actinomyces la bovine actinomicoză caracterizate prin leziuni osoase, limfatice submandibulare țesuturilor moi ale capului, în timp ce reginele - tractul genital și a altor organe.
fungi levuri (Candida albicans) provoacă la animale și albinele candidoza, caracterizată prin leziuni ale membranelor mucoase ale tractului digestiv, pentru a forma filme care seamana cu greutate coagulat, uneori cu procesul granulomatoasă în organele interne.
Patogene pot fi alte specii din acest gen (genul Candida), care includ aproximativ 70 de tipuri diferite de ciuperci asemănătoare drojdiei. Dintre numeroasele microorganisme care provoacă mastită, ciupercile speciei Cryptocjccus neoformans sunt de o mare importanță. precum și genuri Candidis, Torulopsis, Fusarium, Penicillium, Hansenulis, și altele care Aspergillus după inoculare intracistemale poate provoca forme de san inflamatorii hiperacute.
Articole similare
-
Ce mi-a ajutat laptele (i) ciuperca - un portal pentru părinți
-
Acnee - o ciuperca pe picioare sub forma de cosuri, cum sa scapi de cosuri - despre cosuri
Trimiteți-le prietenilor: