Citiți o carte gratuită de șase sute de aur, Octyabrina Ganichkin (a treia pagină a cărții)

(pagina 3 din 39)

Trebuie reținut faptul că în solul neîncălzit (sub 12 ° C) ceapa nu poate fi plantată: poate să meargă la săgeată. Și nu puteți întârzia cu plantarea, altfel, din cauza lipsei de umiditate și a temperaturii înalte, ceapa se va dezvolta încet.







Înainte de a planta semințe de ceapă, patul este etichetat: faceți caneluri de 4 cm adâncime la o distanță de 20-25 cm unul de celălalt. Se toarnă apă la temperatura camerei (20 ° C) cu o viteză de 2-3 litri pe 1 m 2 dintr-o cutie fină de udare.

Bulbii sunt plantate în brazde, la o distanță de 8-10 cm unul de altul, astfel încât și adăpostind peste umeri becuri strat de sol nu este mai mare de 2-2,5 cm, pentru că atunci când o plasare profundă este întârziată maturizarea și schimbă forma becului în sine. Când de plantare bulbi mici devin goale, iar creșterea lor se oprește, mai ales în vreme caldă, uscată.

După 5-6 zile după plantare, apar lăstari. Îngrijirea pentru preluarea de ceapă este udarea, plivitul, slăbirea, hrănirea și prelucrarea.

Plivitul. Nu permiteți apariția buruienilor, acestea creează umiditate ridicată și condiții favorabile pentru bolile fungice.

Ceapa cultivată pe buruieni care sunt îngroșate cu buruieni are un gât gros, suculent, ceea ce face dificilă stocarea.

Buruienile sunt mai ușor de îndepărtat din solul umed atunci când ating o înălțime de 3-5 cm.

Prelucrare. Când frunzele de ceapă (pen) ating o lungime de 12-15 cm, este necesar să se facă un tratament preventiv pentru a proteja împotriva bolilor fungice (mucegaiul pufos). În 10 litri de apă se diluează 20 g de clorură de cupru ("Hom"), presărată pe frunze la o rată de 0,5 litri pe 1 m 2.

Top dressing. Ceapa reacționează la aplicarea îngrășămintelor minerale. În perioada inițială de creștere, este deosebit de azot și potasiu necesar, cu toate acestea, atunci când stiloul ajunge la o înălțime de 5-6 cm, alimentarea se realizează: 10 l de apă diluată cu 2 capsule de creștere promotor „energie“ și 1 linguriță de uree și sulfat de potasiu, prin pulverizare. 3 litri de soluție per 1 m 2 prin stropire. O astfel de hrănire se repetă după 10 zile.

Mai târziu, în timpul formării bulbului, oa doua hrănire rădăcină, care se repetă după 12 zile: 10 litri de apă diluat cu 50 g (1 sac) granular „Agricola ceapa si usturoi“ si 2 linguri. lingurilor îngrășământ lichid organic „Effekton-O“, care consuma 3 litri de soluție per 1 m 2 prin stropire deversare imediat după fertilizare de la rata udate de 2-3 l / m2.

Cultivarea de ceapă de la răsad când se plantează pentru iarnă

Bulbi de semănat de până la 1 cm la domiciliu până la primăvară nu sunt conservate și aproape complet uscate.

Se prepară paturi. Asigurați-un pat într-o zonă bine luminată. Lățimea nervurilor - 90-100 cm, înălțime -. 18-20 cm de sol purificată din reziduuri de plante, dezinfectează soluție de oxiclorură de cupru ( „Hom“) (40 g la 10 litri de apă) la rata de 1 litru la 1 m 2 contribuie 3- 4 kg de humus, 5 kg de turbă, 1 lingura. lingura superfosfat, 1 oră. lingură de sulfat de potasiu și 100 g de cenușă de lemn, toate săpate.

După nivelarea și compactarea paturilor fac adâncimea canelurii de 5 cm la o distanță de 15 cm. Apoi sevok mici uscat pus în canelura 3-4 cm în afară și acoperite cu un amestec de turbă și humus.

Înainte de îngheț, patul de grădină cu mulci de însămânțare cu ceapă este mulsat cu turbă sau rumeguș cu un strat de până la 2-3 cm pentru a ține bulbi de la congelare. În primăvară, această bucată este rake, astfel încât să nu interfereze cu încălzirea solului și cu apariția lăstarilor. În timpul iernii, la o temperatură a aerului mai mică de -10-12 ° C, în plus, se adaugă zăpada în pat. În primăvară, nu permiteți ca apa să stagneze pe pat, altfel va provoca udarea becurilor.

Ceapa bine overflowed dă muguri amiabile. În cazul în care plantațiile sunt îngroșate, acestea sunt subțiri, lăsând o distanță între ele de 5-6 cm. Plantele extrase sunt folosite ca o ceapă verde.

Îngrijirea pentru ceapa de primăvară, udarea și pansamentele superioare sunt descrise în secțiunea "Cresterea cepei de la răsaduri".

Cultivarea de semințe de ceapă într-un an

În timpul nostru, fermierii de camioane au învățat să crească boabe de ceapă din semințe timp de un an. Secretul obținerii unui bec bun este o sămânță timpurie, îngroșată din semințe.

Pregătirea paturilor. Paturile de semințe sunt însămânțate din toamnă. La 1 m face 3-5 kg ​​de humus, 1 lingura. lingura de superfosfat, 1 lingurita de sulfat de potasiu si 2 linguri. linguri de făină de dolomită sau cretă.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare. Pentru a face germeni mai repede, semințele sunt înmuiate timp de 2-3 zile într-o soluție cu o temperatură de 23-25 ​​° C a stimulatorului de rădăcină "Kornerost": un comprimat (capsulă) este diluat pentru 2-3 litri. Apoi semințele sunt ușor uscate până la fluiditate și semănate.

Grijă de ceapă. Când apar răsadurile, încep să se dilueze, lăsând 3-4 cm între plantele din rând. Nu trebuie să vă grăbiți prin subțiere, deoarece puteți aduna și o cremă de ceapă verde din pat.

Irigarea, fertilizarea, slăbirea sunt descrise în subcapitolul "Creșterea cepei - răsaduri din semințe".

Dacă unele becuri nu sunt coapte și au un gât gros, suculent, acestea nu sunt lăsate pentru depozitare, ci mâncate.

Din semințe se poate dezvolta nu numai ceapa, ci și ceapa și ceapa, adică bulbii mari, medii și mici, deci este necesar să-l sortați.

bulbi mari (mai mult de 4 cm) lăsate pentru depozitare de iarnă în scopuri alimentare. bulbi medii (eșantioane de 3-4 cm) pot fi plantate în cutii pentru forțarea prazul și bulbi mici (sevok, 3 cm) pentru a ține debarcările primăvară napi.

Cele mai potrivite pentru acest soi sunt Strigunovsky. Odintsovo. Myachkovskogo. Carmen. Iris.

Curățarea și depozitarea cepei

Dacă întârziați cu curățarea, după 8-10 zile se continuă creșterea cepei și astfel de becuri nu sunt potrivite pentru depozitare.

Curățarea trebuie făcută în condiții de vreme uscată. Ceapa este săpată cu furculițe și scos cu grijă din frunze din sol. Rămânând pe becuri, solul este îndepărtat cu mâinile și nu se agită, deoarece de la deteriorarea mecanică a bulbilor putrezesc. Apoi, ceapa este așezată într-un loc însorit pentru uscare timp de 12-15 zile.

După aceea frunzele sunt tăiate, lăsând un gât de 3-4 cm lungime. Decupați din nou ceapa la o temperatură mai ridicată (30-35 ° C) timp de 5-6 zile. Această uscare va reduce numărul de becuri afectate de decăderea de col uterin. Se recomandă pulverizarea cepei cu cretă.

Ceapa poate fi împletită în împletituri și, de asemenea, plasată în coșuri sau cutii de 10-12 kg și depozitată la temperatura camerei într-o încăpere uscată.







Sevok, plantat sub iarnă, este cultivat și pe creastă, astfel încât să nu fie inundat cu apă topită în primăvară. Umpluturi cu humus 3-5 kg ​​/ m2 2. Îngrășăminte minerale și cenușă din îngrășăminte minerale, se adaugă 1 linguriță de uree, sulfat de potasiu, superfosfat sau 1 lingura. o lingura de granulatie "Agricola pentru ceapa si usturoi" si 1 pahar de cenusa de lemn.

În partea centrală a Rusiei, cele mai comune sunt soiurile ascuțite și semiprezente, care sunt cultivate din semănat, și este nevoie de 2 ani pentru a obține ceapă.

Stuttgarter Riesen este o varietate productivă, de maturare medie, de la lăstari până la debutul maturității tehnice - 90-110 zile. Bulbi sunt rotunjite, cu un gust acut excelent, cântărind 80-100 g. Soiul este mic. Are rezistență crescută la mucegaiul dense. Ei bine stocate.

Danilovsky 301 - varietate de maturare medie (100-110 zile). Forme mici, în cuib, mai puțin frecvent - două cepe de gust semi-acut. Becurile sunt plate și rotunde, cântărind până la 150 g, densitate medie. Cântare uscate - roșu închis cu nuanță purpurie, suculent - purpuriu deschis. Bună calitate. Salată de soi.

Odintsovets - crește într-o cultură de un an. Soiul de maturare medie. Mici (1-2 becuri în cuib). Bulbii sunt rotunzi, densi, cu o greutate de 60-80 g. Culoarea cântarelor exterioare este galben auriu, alb-interior. Gustul este semi-ascuțit. Randament - 1,2-1,6 kg / m 2. Durata de depozitare este bună.

Prințul de argint este un soi de vârstă mijlocie, foarte fructuos. Bec rotunjite, cu solzi uscate de culoare argintie frumoasă, greutatea medie în Soi anilor '50 potrivit pentru curățarea cu ierburi proaspete și „nap“. Utilizat în stare proaspătă, pentru uscare și depozitare timp de 3-4 luni.

Excibishen (semințe de Olanda) - bulbi foarte mari de gust dulce. Soiul mediu-târziu pentru obținerea de ceapă într-o cultură de un an (mai bine să crească prin răsaduri). Perioada de la răsad până la recoltă este de 130 de zile. Bec oval, cântărind 170-550 g (până la 800 g). Cântare uscate - galben-paie, suculent-alb. Dvuhzachatkovy. Gustul este dulce. Salata de destinație. Semințele sunt tratate cu tiram, nu necesită înmuiere.

Arzamas - o varietate veche rusească, maturând; (2-3 becuri mici, cu o masă de 60-90 g, rotundă sau rotundă, cu culoarea galbenă a cântarelor exterioare uscate).

Bessonovsky - maturare timpurie, de dimensiuni medii (3-5 becuri mici, cu o masă de 35-65 g). Becurile sunt rotunde, iar cojile exterioare uscate sunt galbene, cele interioare fiind albe.

Șoimul în vârstă de un an este un gust timpuriu matur, gust mic, semi-gustos. Bulbi sunt rotunde sau plate, galben sau galben-maro în culoare.

Rostov-on-Don - devreme, multi-cavitate (3-6 bulbi). Bulbi sunt plat, galben, cu o nuanță roz, cântărind 40-80 g. Gustul este ascuțit.

Strigunovsky local - una dintre cele mai comune soiuri de ceapa. Ripening, gust usor, acut. Bulbi de formă rotundă, galben deschis, cântărind 100-120 g.

Cele mai renumite soiuri de sud (toate cu întârziere-maturare și mici-nas).

Spaniolă-313 (destinație salată); Lugansk (claritate medie); Kaba (gust mai aproape de dulce); Karatal (o peninsulă de gust).

Batonul este o plantă rezistentă la îngheț, care este cultivată în sol deschis chiar și dincolo de Cercul Arctic. Pentru creșterea sa necesită multă umiditate. Ceapa-batun este o planta de o zi lunga. O zi scurtă ajută la întărirea creșterii frunzelor, dar inhibă rănirile. Creste cel mai bine pe solurile usoare bogate in humus. Sapate sol înainte de semănat lopeți baionetă complete, făcând humus sau compost pe bază de 5-6 kg / m2 și un îngrășământ - 1 st. uree și superfosfat lingura, germinativ înainte de plantare vărsat cald (30-40 ° C) creștere soluție stimulent „Agricola Aqua“: 2 linguri. linguri pentru 10 litri de apă, consumând 3 litri pe 1 m 2.

Seminte pre-înmuiate în soluție caldă de creștere stimulent „Energie“: 1 capsulă în 3 litri de apă, timp de 24 de ore. Apoi semințele, fără clătire, un pic uscat pentru a fluidității și soluția rămasă turnată brazde pentru plantarea semințelor. Apoi, însămânțate pe adâncimea culoar creasta de semănat de 18-20 cm. - 2,1 cm însămânțare rată - 1,5 g / m 2. însămânțare mulci strat de humus 1-1,5 cm, top acoperite cu tesatura nețesute și apoi densificat bit . Răsadurile apar după 11-14 zile.

Se filmează udate, împrăștiate, hranite cu cenușă și o soluție de îngrășăminte minerale complete, distanțate între ele. În timpul subțierea dintre plante lăsați o distanță de 2-3 cm. Ceapa-batn poate acumula nitrați, deci ar trebui să renunți la fertilizarea cu îngrășăminte azotate.

În timpul perioadei de vară, ceapa-batoon este hrănit într-un stadiu incipient de dezvoltare a plantelor (vezi secțiunea Tall-Bow). Apă 3-4 ori 10-18 l / m 2. După udare și ploi abundente, este necesară slăbirea.

Cu semănatul timpuriu și o bună dezvoltare, în prima vară puteți face 1-2 recoltări, pentru a doua vară - 3-4. După fiecare tăiere, plantele sunt udate și hrănite cu îngrășăminte organice lichide.

Slug Bow

O planta perena, o planta excelenta de miere. Formează frunze luminoase liniștite și frunze verzi închise până la 40 cm lungime și până la 4 cm lățime, cu un gust slab și un miros de usturoi. Becul este fals, cu o grosime de 1,5-2,5 cm. Planta infloreste din cel de-al doilea an de viata, formand un liliac usor cu o nuanta de inflorescenta roz. Luk-slizun se găsește aproape pe întreg teritoriul Rusiei. O planta rezistenta la frig care tolereaza inghet pana la -40 ° C. El hibernează peste Cercul Arctic. Plantele sunt rezistente la boli, la mucegaiul pufos.

Slima crește într-un singur loc până la 6 ani. Precursori buni pentru el sunt castraveți, roșii, varză, cartofi timpurii și iarbă anuală, cu excepția cepei.

Frunzele contin acid ascorbic, vitamina C, caroten, zaharuri și acizi biologici, multe săruri minerale, potasiu, zinc, mangan și mai ales mult fier.

Allium nutans este cultivat pentru frunzele sale delicate, aproape grubeyuschih delicioase care pot fi consumate pe tot parcursul sezonului de creștere - de la începutul primăverii până toamna târziu.

Plantele sunt utilizate pe scară largă ca condimente pentru diferite feluri de mâncare și pentru prepararea de salate. Este deosebit de util pentru anemie. Are efect antiinflamator și vasodilatator.

Slizunov cerând la umiditate, este cultivat în câmp deschis și seră, udate în fiecare săptămână timp de 10-12 litri la 1 m 2 recolta bună gestionează fertil argiloase și turbă soluri, solul se face gunoi de grajd bine putrezit, humus sau compost la 6 kg / m 2. Resortul când fertilizatori săparea adăugat 1 lingura. lingură „Agricola pentru ceapă și usturoi“ și uree la 1 m 2. Toate îngrășămintele sunt îngropate la o adâncime de 12-15 cm. Allium nutans este suculent, licitație, dacă este udată de la începutul verii de 3-4 ori la intervale de 15 zile, cu o soluție de stimulenți de creștere „energie“: 10 litri de apă diluat cu 2 capsule, apa la 3 litri per 1 m2.

Răspândiți cioșul de ceapă prin împărțirea bucșei și a semințelor. Acestea din urmă pot fi obținute pentru al doilea an și în special mult - pentru al treilea.

Al doilea pansament de top se repetă după prima tăiere a frunzelor: 10 litri de apă se diluează 2 linguri. linguri de îngrășământ organic lichid "Agricola Vegeta", consum - până la 4 litri de soluție pe 1 m 2.

Pentru a accelera creșterea în perioada de primăvară devreme, se folosesc adăposturi de film, ceea ce permite prima tăiere a frunzelor cu 10-15 zile mai devreme.

Schnitt-ceapa, sau tocat, este o planta perena. Shunde-ceapa formează un tufiș puternic ramificat cu o înălțime mai mare de 35 cm. Frunzele sunt tubulare, înguste, verde strălucitor. Becurile sunt mici, cu diametrul de 0,5-0,8 cm, strâns adiacente unul de celălalt și formează o sită continuă. Semințele sunt negre, își păstrează germinarea de 2-3 ori pe an. Shnitt-ceapa este o planta indrazneata, de lunga durata. Se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț.

Arpagic în creștere în toate condițiile, dar preferă argilos ușoare și soluri nisipoase argiloase, bine drenat, oferind suficient de umiditate. Solul sălbatic trebuie să fie limpede. Solul este alcătuit din 6 kg de îngrășăminte humus sau compost și 1 lingura. uree și superfosfat lingură per 1 m 2 săpat sol și adăpate soluție caldă stimulent de creștere „Energie“: 2 capsule pe 10 litri de apă turnat la 2-3 litri per 1 m2, și trece la semănat semințe.

Valoarea nutritivă a frunzelor de arpagic este superioară celeilalte specii. Tinerii verzi conțin până la 140 mg% din vitamina C, până la 6 mg% caroten, multe proteine, carbohidrați și, de asemenea, fitoncide.

Din frunze pregătește salate diferite, folosiți-le ca condimente pentru supe, servite pe o garnitură pentru carne și pește. În plus, arpagicul este caracterizat de frunze dense și inflorescențe frumoase roșu-violete, de aceea este adesea cultivată ca plantă ornamentală.

Propagați ceapa de ceapă prin împărțirea bucșei și a semințelor, deși semințele oferă puțin.

Semințe de ceapa de arpagic înainte de însămânțare sunt înmuiate într-o soluție de stimulare a creșterii rădăcinilor "Kornerost": 1 litru de apă se diluează 1 comprimat (capsulă) timp de 2-3 zile. Semănați-le în același timp cu ceapa-batoon și aceeași viteză.

Atunci când se înmulțește prin împărțirea unei bucăți, unele părți sunt plantate la începutul primăverii sau la sfârșitul verii.

După plantare, solul este mulched cu turbă. Cererea de udare frecventă și abundentă (10-12 l / m 2), două fertilizări suplimentare (vezi secțiunea "Ceapă multi-nivel").

Nu există soiuri de zoonit ceapă, prin urmare, în diferite regiuni ale Rusiei folosesc formele locale - Moscova. Maturizarea timpurie. Siberian. Asiatice și altele.

pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: