Caserola cu pui, paste, brânză, lapte
caserola foarte satisfacatoare cu carne de pui, paste, branza, lapte, nu are nevoie de nici o garnitura, complet autonom, al doilea vas. Laptele de vaca si caserola de ou de găină dă un gust suculent, brânză adaugă o sensibilitate cremoasă și legume combinate cu paste trecute in a da un sens cu garnitura de pui.
Mai întâi, gătiți până la jumătate de gatit, aruncând paste uscate în apă sărată care fierbe. Apropo, dacă doriți, mai ales dacă pastele de clasă A, puteți găti până când sunt complet pregătite.
Apoi spalam fileul de pui, puneti-l in apa rece si gatiti-l. Asigurați-vă că ați îndepărtat spuma rezultată, după îndepărtarea spumei, adăugați câteva mazăre de piper negru. La sfârșitul gătitului de pui, turnați supa și puneți frunza de dafin. Răciți puiul împreună cu supa, deci va fi mai sănătos. Scoatem fileul de pui din bulion și îl tăiem în felii.
Acum mergem la trecerea legumelor. Curățăm ceapa strălucitoare. Clătiți, frecați morcovii. Clătiți, scoateți semințele, tăiați în benzi de ardei dulci. Începem să prăjim cu ceapă, folosind grăsimi vegetale. Odată ce ceapa a devenit limpede, adăugați morcovi rași și apoi ardeii dulci tăiați. Frunza legume până la moale, la sfârșitul prăjirii aruncăm usturoiul mărunțit.
Noi pregătim umplerea laptelui. Spalam, sortim, am taiat verdele. Purtăm brânză tare. Împingeți ouăle. Am amestecat lapte de vacă, brânză rasă, ouă de pui bătut, verdeață tăiată. Nu uitați să sare de masă sare și piper, piper negru. Apropo, brânza rasă nu poate interveni în umplere lapte, apoi se presara suprafata caserola.
Am pus în formă unsă în scopul pastelor, legumelor pasate, felii de file de pui. Se toarnă sub formă de umplutură de lapte și se coace în cuptor la 200 ° C.
Avem un al doilea curs delicios, pe care îl pregătiți calm!
Pentru cea de-a doua Caserola cu pui, paste, brânză, lapte. noi achiziționăm:
- file de pui (trei sute de grame)
Pulbere de piper negru
- paste (două sute de grame)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: