Nu sunt un mare fan al pastelor, si gatesc foarte rar, asa ca daca sunt gata sa gatesc, incerc sa gasesc cele mai delicioase si interesante retete.
Combinația de carne de pui cu miere și sos de soia a fost foarte plăcută și gustoasă. Aceste paste sunt foarte rapide și ușor de pregătit. O opțiune excelentă pentru o cină sau cină simplă.
Farfalle (farfalle italiene - fluturi), paste sub formă de fluturi din soiuri de grâu solid. Farfalle au fost inventate în secolul al XVI-lea în Lombardia și Emilia-Romagna din nordul Italiei. În formă, farfalle aparțin pastei creț. Există soiuri - farfallette sau farfallini, care diferă în dimensiuni mai mici. Farfalle pentru forma originală este în mod special îndrăgit de copii.
ingrediente:
500 gr. farfalle (sau orice alt paste),
600-700 gr. file de carne de pui,
30 gr. unt,
30 gr. ulei de măsline,
3 linguri sos de soia,
4 linguri miere
sare.
Mod de preparare:
1. Gatiti farfallele timp de 15 minute (sau dupa cum este indicat pe ambalaj) intr-o cantitate mare de apa sarata. Taiem carnea în bucăți mici.
2. Se topește untul în uleiul de măsline.
3. Închideți carnea timp de aproximativ 5 minute, nu sare.
4. Adăugați sosul de soia.
5. Și dragă. Se amestecă bine, se prăjește până se gătește.
6. Gustăm carnea și reglezăm sarea (sosul de soia) și dulceața, adăugând miere, dacă este necesar.
7. Adăugați farfallele finite la pui, plus adăugați 50 ml. apa, în care au fost preparate. Se amestecă bine. Se topește timp de încă 2-3 minute, amestecând constant.
Totul! Pasta a fost superbă! Și rețeta rămâne cu siguranță în cutia mea culinară. Din această cantitate de ingrediente se obține foarte mult! Deci, dacă aveți o familie de 2-3 persoane, nu ezitați să împărțiți ingredientele pe jumătate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: