De obicei, pentru conservare aleg roșii mici de firmă (îmi place cireșele), ele ar trebui să fie carne în interiorul și fără vene. În acest an nu au existat astfel de mici, așa că am rulat o crema de dimensiuni medii, acest gust nu se va schimba.
Compoziție pe recipient de 3 litri: 1 frunză de struguri; 2-3 frunze de cireș; 1 coajă de coacăz; 8 mazăre de piper negru; 2 munți. parfumat; 1-2 frunze de dafin; 4-5 catei de usturoi; 3-4 verigi de patrunjel. Important: nici un fenicul.
Marinada pe o bancă de 3 litri: 1 plin st.l. sare; 2 linguri complete. zahăr; 80 gr. oțet (puteți și 60 de gr. Acesta este un amator).
Prepararea tomatei murate
Pregătiți borcane, capace, se fierbe timp de aproximativ 10 minute pe jos butylki pune toate frunzele și condimente umple roșii butylok și se umple cu apă clocotită, se lasă sub o pătură timp de 20-25 de minute. Mai mult, se scurge apa, pune sare și zahăr, se aduce la fierbere, în acest moment, în borcan se toarnă imediat oțet (în oțet de apă clocotită mai bine să nu pentru a pune la nu respira vapori). Când apa se fierbe, se toarnă, se rotește, se rotește borcanul și sub pătură până se răcește complet. Roșiile sunt gata pentru iarnă și am observat că cu cât stau mai mult, cu atât sunt mai delicioase și mai bogate pe care le gustă.
Retete foarte delicioase de la site-ul nostru
- Cum să gătești o cobră
- Rețetă lecho de piper
- Cum să gătești suc de roșii pentru iarnă și un pâine delicioasă pentru rețeta de carne
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: