Din aceste întrebări puteți afla multe informații interesante. Se pare. Pasteur nu este inventatorul acestui proces deloc. De fapt, descoperirea aparține unei alte persoane - Nicolas Appert. Aceasta este prima dată când a realizat procesul și a început să se ocupe de produse într-un mod similar. Nu numai asta. Pentru această invenție, Nicolas a fost premiat cu Napoleon.
Un cunoscut microbiolog de știință Louis Pasteur a descris procesul cu cifre specifice. Pentru aceasta și alte merite. ca om de știință. Procesul a fost numit în onoarea numelui său.
Nicolas Upper a fost un cofetar și în cursul lucrărilor sale a făcut experimente cu diverse modalități de a stoca alimente. Pasteurizare superioară descoperită în 1795
an. și Pasteur a făcut o descriere științifică după mulți ani. în 1864.
Moderatorul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Louis Pasteur este un microbiolog și chimist francez, a fost primul care a folosit vaccinul împotriva bolilor foarte teribile, cum ar fi rabia, antraxul și holera, și a folosit cu succes.
O altă realizare a lui Louis Pasteur este descoperirea metodei de pasteurizare, în 1864 a studiat procesul de origine a bolii vinului. Ca urmare a cercetării, a aflat că aceste boli sunt cauzate de microorganisme, iar pentru distrugere el a propus încălzirea vinurilor la o temperatură de 50-60 de grade. Această metodă a devenit cunoscută sub numele de pasteurizare.
Deși există opinia că Pasteur nu a inventat pasteurizarea, ci a îmbunătățit doar metoda lui Nicolas Appper.
încălzire unică Pasteurizarea -proces lichidelor adesea timp de o oră la o temperatură de 60 de grade inventat de Louis Pasteur in 1864 an. Acesta este utilizat pentru dezinfectarea alimentelor și a prelungi durata de depozitare a acestora. În acest caz, vitaminele și enzimele sunt conservate aproape complet. Trebuie remarcat faptul că Pasteur tratate persoanele fără pregătire medicală, iar în 45 de ani, a devenit o jumătate de paralizat, dar în același timp, pentru a crea un vaccin impotriva antrax și rabie vaccinare.
Trimiteți-le prietenilor: