Brânză și vin care pot fi mai simple?
Organizați o masă de brânză la nuntă.
Tabăra de brânză oferă oaspeților, după ce au început o conversație cu discuția despre felii de brânză sau vin, este ușor să vă cunoaștem unul pe celălalt.
Organizând o masă de brânză, puteți oferi oaspeților nu numai brânză, ci și alte gustări, deși brânza ar trebui să domine. Brânza este mai bine de pus în bucăți mari, altfel se va usca rapid. Nu uitați să serviți cuțite de brânză, astfel încât oaspeții să-l poată tăia. În mod ideal, dacă la fiecare bucată de brânză va exista un cuțit. Brânza trebuie să fie la temperatura camerei. Pentru aceasta servește o varietate de pâine. Ei bine, dacă masa va fi, de asemenea, fructe proaspete și uscate, nuci.
În general, un astfel de tabel prezintă ample oportunități de imaginație, cum să aranjezi brânzeturile și cum să decorezi o masă. De exemplu, folosind fețe de masă și șervețele lenjerie nealbite, scanduri lemn de culoare închisă și lumină, puteți aranja o masă într-un stil rustic, dar puteți pe de altă parte - cu ajutorul sticlei tăiate și fețe de masă albe fac toate într-un stil elegant, rafinat. Fructele, in special strugurii, precum și flori și plante sunt un material decorativ bun în proiectarea mesei.
Ce fel de brânză să servească?
1 brânzeturi non-enzime-ricotta, brânză de vaci. Ele sunt servite fie într-o formă special pregătită (de exemplu, cu condimente), fie sunt excluse din meniu
2 brânzeturi fermentate, subdivizate, la rândul lor, în:
- brânzeturi moi (camembert, brie, mozzarella)
- semi-moi brânzeturi (Eden, gouda, roquefort ...
-brânzeturi (emental, cheddar, derby)
Este de dorit să existe toate cele trei tipuri de brânzeturi.
Cât de multă brânză pentru o masă similară?
Faceți un total de 100 de grame pe persoană, dacă nu există alte feluri de mâncare.
Cu toate acestea, chiar dacă se achiziționează mai mult brânză decât este necesar, este bine - poate fi ușor utilizată la o masă de familie.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: