Arhat, Lohango, Luo Han Guo, Sireitia grosvenorii, Momordica grosvenorii,
Liana ierboasă perenă din familia Pumpkin, originară din China de Sud și din Thailanda de Nord, este cultivată, cel mai adesea datorită fructelor sale. Alte nume: un fruct al călugărilor sau un rod al lui Buddha.
Liana creste de la 3 la 5 m lungime, invelind alte plante cu ajutorul antenelor sale. Frunze de cordat îngust, de 10-20 cm lungime.
Fructul are formă sferică, cu diametrul de 5-7 cm, netedă, galben-maro sau verde-maroniu, cu benzi care se rostogolesc de la capătul pedunculului. Este acoperit cu o piele tare subțire, cu fire de păr mici.
Cu cât fătul este mai întunecat, cu atât este mai dulce. În fructele pe deplin mature, pulpa devine uscată. Gustul unui arhat este ca un pepene galben.
Extractul obținut din fructele plantei este de 300 de ori mai dulce decât zahărul și este folosit ca îndulcitor natural în China pentru o mie de ani. Datorită aromelor caracteristice și a conținutului caloric scăzut (2,3 kcal / g), planta este utilizată pe scară largă în medicina tradițională chineză pentru tratamentul diabetului zaharat și a obezității.
Arhat crește pe un teritoriu strict limitat din China și Thailanda și este cultivat în principal în zona montană Guilin, provincia Guangxi din sudul Chinei. Aici se află aproape 90% din producția industrială totală, care a început în secolul al XIX-lea.
Dacă ați auzit brusc că Luo Han Guo este un fel de mangosteen, atunci aceasta este dezinformare a apei pure, cu mangosteen nici măcar nu sunt legate.
Proprietăți farmacologice: Utilizarea sistematică a fructelor arhatului are un efect de imunostimulare și tonifiere și contribuie la normalizarea activității întregului tract gastro-intestinal. De asemenea, utilizarea arhat reduce prejudiciul cauzat de fumat și consumul de alcool.
În zonele noastre, Arkhat a început să crească ca o plantă ciudată: în sere încălzite, grădini de iarnă, precum și pe pervazuri.
Planta, ale cărei fructe seamănă cu struguri mari, perfect aclimatizate în condițiile noastre naturale. O plantă oferă destul de multe fructe - mai mult de 3 kg, ceea ce este suficient pentru un an de economisire a zahărului. Și pentru cei care pierd greutatea, această plantă este o adevărată comoară! Dacă îl utilizați în loc de zahăr, atunci puteți pierde cu ușurință o lună de la 3 la 5 kg de greutate. Apoi puteți mânca aproape totul, iar greutatea cu un astfel de fruct nu vă va aminti pur și simplu cu kilograme în plus.
Îngrijirea plantei: preferă o temperatură ambientală rece (+20 ... 22C). Se dezvoltă mai bine, cu o mare diferență în temperaturile de noapte și în timpul zilei.
Udarea este frecventă, dar fără stagnarea apei. Umiditatea este ridicată.
El preferă lumina împrăștiată, crește bine în penumbra (7-8 ore de iluminare este de ajuns). Solul nu contează, dar preferă solul îmbogățit cu humus.
Plantarea: germinarea semințelor este lentă și poate dura câteva luni. Semințele au un "float" - un țesut spongios care formează aripile seminței. Este ușor de avariat, dar daunele sale nu afectează germinarea semințelor.
Semințele se înmuia înainte de plantare în apă la temperatura camerei timp de 3-4 zile. Semănarea în sol umed. Pentru a germina într-un loc cald sub un film, în termen de 2-3 luni.
Istoric: În timpul dinastiei Tang, regiunea Guilin a fost unul dintre cele mai importante locuri pentru retrageri budiste cu multe temple. Fructele au fost numite după arhatii (Luohan, 羅漢), călugării budiști, care speră să obțină iluminarea și eliberarea printr-un mod adecvat de viață și meditație, din punctul lor de vedere.
Cuvântul "luohan" (羅漢) este o formă abreviată din cuvântul "āluóhàn" (阿羅漢), care este o transliterare foarte veche a cuvântului sanscrit indian "arhat".
În tradițiile budiste timpurii, un călugăr era numit arhat, care a câștigat iluminarea. Acest proces a fost numit "realizarea fructelor lui Arhat" (sanscrit: arhattaphala). În chineză acest cuvânt a fost transformat în "Luohan guǒ" (羅漢果, aprins "fructul lui Arhat"), care ulterior a devenit în China desemnarea acestui tip de fructe dulci.
Conform istoriei chineze, fătul este menționat mai întâi în evidențele călugărilor din secolul al XIII-lea care l-au folosit pentru mâncare. Cu toate acestea, locul de desfășurare pentru plantații a fost limitată, iar Arhatului se dezvoltă în principal pe pantele munților din Guangxi și Guangdong, și într-o măsură mai mică - în Guizhou, Hunan, Jiangxi și Hainan.
Din cauza acestui fapt și a dificultăților asociate cu cultivarea sa, fructul nu a devenit parte din medicina populară chineză, în care s-au folosit plante și plante mai accesibile. Din acest motiv, fructul nu este, de asemenea, menționat în ghidurile tradiționale de plante medicinale.
Apoi sa știut că sucul de fructe este foarte dulce. Interviurile efectuate au confirmat faptul că fructele au devenit recent importante în istoria Chinei.
Trimiteți-le prietenilor: