Acasă tort olga - rețetă

Cine a inventat bunele calorii? Serviți-l aici! Și adevărul este că, indiferent de cât de mult a stat pe o dieta, indiferent de cât de mult timp a fost început să ducă un stil de viață sănătos (în termeni de putere), dar de îndată ce este vorba de prăjituri acasă, am perfidie alerga în spatele plăcii. Ori puterea voinței este slabă, sau coacerea este prea bună. Imediat ce stomacul meu se descurca cu tort Napoleon. ca o serie de sărbători noi, care nu se poate face fără prăjituri. Astăzi vom pregăti un tort cu numele feminin "Olga". Desigur, este un pic diferit de reteta clasica, și toate că unii oameni pur și simplu mâncărime, doar da experiment. În general, hai să gătim împreună.

Rețetă informații

Avem nevoie de:

3 ouă
200 g de zahăr
200 g unt
3 linguri de smantana
2 linguri de miere
o mică sifon, oțetul sângerat
100 g de alune în ciocolată
100 g de marshmallow
150 g de zahăr (pentru cremă)
200 g unt (pentru cremă)
1 litru de lapte
1 kg de făină.

Tort de gătit

În vasul combinatului amestecăm zahărul și ouăle.
Adăugați smântână, miere, unt și sifon.
Toate se amestecă cu grijă. Puteți utiliza o baie de apă astfel încât componentele să se dizolve mai repede.
Apoi turnați făina în bucăți.
Și frământați aluatul.
Aluatul este împărțit în mai multe părți egale. Fiecare piesă este rulată, formează prăjituri și le coacem într-un cuptor, încălzită la 200 de grade timp de 3-5 minute fiecare.
În timp ce prăjiturile se răcesc, preparați crema. Se amestecă zahărul și untul în vasul blenderului.
Ar trebui să fie ca această masă.
Într-o baie de apă pentru a dizolva bezele lapte pămătuf blender pentru a evita formarea de noduli au rămas, amestecul fierbinte pe un pic Se toarnă 1 lingura de faina si amestecand constant ne aduce greutatea pana la fierbere (va începe să se îngroașe). În general, bezele pot fi adăugate la straturile între cele două jumătăți ale shortcakes cocoloașe, dar dacă dintr-o dată, va fi aluatul prea rigid (ca mine), puteți face semi-bezele. Bineînțeles că va fi necesar să fii tinker, dar gustul tortului va fi așa cum ar trebui să fie. Se amestecă PESS rece (de nalba) și unt biciuit, amestecati din nou, totul bine.
Cu cremă, acoperiți prăjiturile, presărați partea superioară și partea laterală a prăjiturii cu miezul rămas din prăjituri.
Decoram topul tortului cu alune în ciocolată. Lăsați tortul să se înmoaie (cel puțin trei ore). Tortul lui Olga este gata.