Am folosit susan, ca o pulbere pentru coacere sau pentru salate. Este foarte neobișnuit și plăcut la gust!
În plus, petrolul este fabricat din aceste semințe. care are o serie de proprietăți utile, cum ar fi semințele.
În articol veți găsi multe recomandări utile care vă vor ajuta cu siguranță! La urma urmei, susanul ajută să facă față tensiunii arteriale ridicate, anemiei și chiar să întărească dinții!
[sociallocker id = "6735"]
Sesame sau Sesame (Sesamum Indicum) este una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume. Acesta a fost evaluat ca o planta de petrol de mii de ani. Multe secole a fost folosit ca plante medicinale. Și acum oamenii de știință confirmă proprietățile sale medicinale.
Care sunt substanțele utile care conțin semințe de susan?
Ele conțin o cantitate mare de calciu și magneziu.
Sămânii de susan alb și negru sunt cunoscuți, dar diferă nu numai prin culoare:
2. Semințe albe.
Acestea conțin mai mult calciu decât negru și sunt utilizate pentru tratarea deficienței de calciu, dar semințele de culoare albă și albă conțin mai mulți acizi grași, vitamine și fibre dietetice.
Semintele de susan conțin până la 55% ulei și 20% belka.V sunt mulți aminoacizi (triptofan și metionină), acizii linoleic și oleic, vitamina E, și lignani, care au ridicat antioxidante și antiinflamatoare.
În plus, semințele de susan sunt eficiente în reducerea tensiunii arteriale, iar magneziul este principalul nutrient care ajută la reducerea tensiunii arteriale.
3. Elimină gingivita (placa).
În medicina tradițională indiană ulei de susan este folosit pentru igiena orală pentru tysyacheletiy.Utrennee ulei de susan apa de gura, timp de 5 - 10 minute, pentru o lungă perioadă de timp permite:
Preveniți degradarea dinților,
Eliminați respirația urâtă,
Sângerarea gingiilor,
Uscăciunea în gât,
Util pentru întărirea dinților, gingiilor și maxilarului.
Studiile clinice sugerează că utilizarea acestui ulei pentru clătire (trăgând în gură) compară favorabil cu apa de gura chimica (clorhexidina) în îmbunătățirea naleta.Krome dentare, această procedură se oprește creșterea plăcii streptococ în gură și salivă la copii.
5. Ajută la scleroza multiplă.
Studiile au fost efectuate într-un model animal de scleroză multiplă, așa-numitele entsefalite.Okazalos autoimune experimentale care uleiul de susan protejat soareci de boala prin reducerea IFN - secreția gamma, un factor cheie în inițierea inflamației autoimune și leziuni ale sistemului nervos.
6. Protejează împotriva leziunilor renale cu antibiotice.
Uleiul de sezam protejează șobolanii de leziunile renale induse de gentamicină prin reducerea leziunilor oxidative cauzate de antibiotic.
7. Previne ateroscleroza.
Ulei de susan previne formarea leziunilor aterosclerotice la șoarecii hrăniți cu aterogenică kormom.V susan gasit substanta sesamol, antioxidant și agent antiinflamator lignanom.Eto poate fi parțial responsabilă pentru proprietățile anti -aterogennye ulei de susan.
Multe studii au examinat proprietatile terapeutice ale sesamol, și sa arătat că are mai mult de douăzeci de proprietăți farmacologic active utile, dintre care multe pot contribui la ameliorarea bolilor cardiovasculare.
Endoteliu - un strat interior de celule care linia întregul sistem circulator, de la inima la cel mai mic kapillyarov.Endotely implicate in functia vasculare vitale si regleaza tensiunea arteriala, coagularea sângelui, inflamația vasculară, și altele.
Desigur, că există o hipertensiune gravă, disfuncția endotelială, care poate duce la alte boli cardiovasculare, cum ar fi infarct miocardic sau accident vascular cerebral din cauza formării trombov.U 26 voluntari cu hipertensiune din studiul de mai sus imbunatatit semnificativ functiei endoteliale, imbunatatita circulatia si performanta redusa markeri de coagulare a sângelui, după 60 de zile de consum zilnic de 35 g de ulei de susan.
Proprietățile antitrombotice ale susanului au fost confirmate în multe publicații.
Ulei de susan lent de dezvoltare ateroskleroza.Ateroskleroz este acum considerată o boală inflamatorie cronică, în general, din cauza proprietăților endoteliale kletok.Protivovospalitelnye susan capabile să protejeze împotriva dezvoltării aterosclerozei.
Rezultatele acestui studiu demonstrează că sesamol acționează la nivel molecular și genetic, are un impact măsurabil asupra expresiei genelor care sunt implicate in dezvoltarea aterosclerozei.
8. Reduce depresia.
In studiile experimentale pe animale au arătat că sesamol, este conținut în ulei de susan exercită un efect antidepresiv.
9. Protejează ADN-ul de radiații.
Sezamol protejează împotriva daunelor cauzate de ADN-ul cu raze gama. Cel mai probabil, oamenii de știință cred că acest lucru se datorează proprietăților sale antioxidante.
Acesta este capabil de a reduce mortalitatea la radiatii soareci parțial prin prevenirea scăderea leziunii intestinale și selezenki.Po comparativ cu melatonina, alt antioxidant puternic, el a fost de 20 de ori mai eficiente.
10. Blochează dezvoltarea celulelor canceroase.
Lignina solubilă în grăsimi, sesamina, a fost studiată pentru a inhiba proliferarea unei game largi de celule canceroase, incluzând:
1) Leucemia,
2) Melanomul,
3) Cancerul de colon,
4) Cancerul de prostată,
5) Cancerul de sân,
6) Cancerul pulmonar,
7) Cancer pancreatic
Efectele anticancer ale sesamin au fost asociate cu efectul asupra NF-kappaB.Issledovateli cred că susan merită să fie recunoscut, împreună cu usturoi, miere, turmeric și alte substanțe ușor disponibile la medicina alimentară, care, dacă sunt consumate în mod regulat, poate a salva viața unei persoane cu o astfel de boala grava ca rak.Dlya lupta cu cancerul, puteți folosi ulei de susan în pitanii.A pot adăuga doar o lingura de seminte de susan la iaurt, cereale sau semințe salaty.Eti pot reglementa hormonii și pentru a extermina cancerul, în special acest lucru este util în cancerul de sân.
11. Sunt bune pentru sănătatea pielii.
Semințele de susan conțin zinc, un mineral important pentru o piele sănătoasă, strălucitoare. Este util să folosiți ulei de susan pentru acest lucru.
Cum afectează uleiul de susan pielea?
1) Menținerea elasticității pielii, a softness-ului ei.
2) Ajută la producerea colagenului.
3) Ajută la strângerea feței și controlul porilor.
4) Ajută la repararea pielii deteriorate, chiar și la arsuri.
5) Împiedică apariția ridurilor prin prevenirea deteriorărilor cauzate de razele solare dăunătoare.
6) Utilizarea regulată a uleiului de susan poate preveni cancerul de piele.
12. Pentru tratamentul anemiei.
Semințele de susan sunt utile în tratamentul anemiei și a slăbiciunii datorate conținutului ridicat de fier. Mai ales semințele negre.
13. Pentru a îmbunătăți sănătatea oaselor.
Semințele de susan sunt o sursă bună de calciu, care este necesară pentru rezistența oaselor. O mână de semințe de susan conține mai mult calciu decât un pahar de lapte. În plus, semințele de susan conțin alte substanțe, cum ar fi calciul, necesare pentru rezistenta osoasa. O mână de susan mai bine decât suplimente de calciu sub forma de suplimente alimentare.
15. Promovează creșterea părului.
ulei de semințe de susan conține multe substanțe nutritive, cum ar fi omega - 3, omega -6, omega-9, care promovează creșterea părului. Este, de asemenea, bogat în vitamine, care hrănesc rădăcinile părului. Masajul parului cu ulei de susan, împreună cu măsline sau migdale poate fi mai benefic.
16. Facilitează durerea dentară.
Uleiul de semințe de susan poate ajuta la ameliorarea durerii de dinți dacă este clătită în gură cu acest ulei. Această procedură nu numai că îndepărtează streptococii din gură, așa cum este descris la punctul 3, dar, de asemenea, facilitează durerea de dinți și albirea dinților.
17 - Îmbunătățește durerea și umflarea artritei.
După cum sa menționat deja mai sus, 28 gr. Semințele de susan conțin 0,7 mg de cupru. Acest mineral este necesar pentru sistemele enzimatice antioxidante pentru a întări oasele, articulațiile. Ajută la reducerea durerii și umflături datorită artritei.
18- Reducerea stresului.
Unele substanțe nutritive conținute în semințele de susan au capacitatea de a reduce stresul. Magneziul, conținut în semințele de susan, ameliorează stresul, deoarece poate regla funcțiile musculare, relaxându-le. Vitamina B1 are proprietăți calmante care sunt utilizate în tratamentul depresiei.
19. Protejează ficatul de efectele dăunătoare.
În medicina chineză, se crede că acest susan poate ajuta la ameliorarea epidemiilor de leziuni hepatice de la medicamentele moderne. Și semințele de susan conținând sesamina sunt un excelent hepatoprotector, adică un protector al ficatului.
Este cunoscut faptul că sesamin protejeaza celulele hepatice de efectele nocive ale alcoolului și a multor medicamente. Mai multe studii efectuate pe animale au arătat că uleiul de susan reduce stresul oxidativ în ficat. De asemenea, sa constatat că uleiul de susan poate combate efectele nocive ale acetaminofen asupra pechen.Sezamin hepatice ajută menținerea urovniglutationa intracelular, puternic antioksidanta.Atsetaminofen, este cunoscut pentru a reduce nivelul de glutation in ficat.
Sezamina reduce, de asemenea, nivelurile de radicali liberi si inhiba oxidarea grasimilor.
Sper că acum știți mai multe despre beneficiile susanului și, mai des, îl veți folosi sau ulei de susan în dieta ta.
Articole similare
-
Zece cuvinte pe care fiecare călător trebuie să le cunoască, totul despre turism și recreere
-
Infecția cu enterovirus la copii 10 lucruri pe care fiecare mamă trebuie să le cunoască
-
Citiți secretele femeilor pe care fiecare om ar trebui să le cunoască - deandelis barbara - pagina 1
Trimiteți-le prietenilor: