Pastila este delicioasă și utilă. Acestea sunt dulciuri care nu dăunează figurii. Gătitul este simplu și ușor.
Pentru pastilele de la pere este nevoie de pere - 1 kg, zahăr - 1 lingura.
apă - 250 ml.
Pentru a pregăti un paste de pere, trebuie să fie gătit puțin cu zahăr. Prin urmare, perele mele, se taie în felii și plasați într-o oală de apă, a pus pe aragaz și focul și se fierbe timp de ceva timp pentru a evapora apa și pere sudură. Pereții sunt fierți și înmuiați. Ia-le, frecat cu atenție printr-o sită, se fierbe din nou, pentru a evapora excesul de lichid, se adaugă zahăr, se fierbe din nou până când amestecul se ingroasa. Ecartul fierbinte în masă pe o foaie de copt, hârtie de copt pus cu un strat subțire de 0,5 cm, deoarece ar trebui să lase să se usuce în cuptor. După aceea, pastelele gata preparate se adaugă la borcane curate, acestea fiind acoperite cu capace din polietilenă. Efectuat. O pastilă gustoasă și utilă poate fi consumată și stocată.
Pastilele pot fi de asemenea făcute din gem de pere.
Din perele piureul preparate, privarivaya pana se ingroasa în tavă, apoi se unge pe palet, astfel încât în partea de mijloc a stratului a fost mai subțire decât marginile. Pre-ungeți tigaia cu ulei vegetal, astfel încât nu masa să nu "pesteră". Tigaia se pune pe bază și se usucă într-un uscător. nu atinge, nu permut. Se usucă timp de aproximativ 16 ore, până când în mijloc nu mai este "lipicios" și "pester". În prealabil, acest piure poate fi amestecat cu fructe de padure, astfel încât pastilele să fie mai puternice. Pastilă gata preparată este îndepărtată și căldura este laminată într-un tub. Răcește, lăsați într-un recipient închis. Închei, ai un apetit frumos!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: