În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, mă grăbesc să vă împărtășesc o altă rețetă simplă pentru o salată delicioasă. De data aceasta îl pregătim din șuncă, șampițe, porumb, măsline și ouă de pui. În ciuda compoziției simple și necomplicate, această salată va gusta multora. Asigurați-vă că-l pregătiți pentru masa de Anul Nou - familia și oaspeții vor aprecia!
Cu mine, mulți prieteni și cunoscuți împărtășesc cele mai variate rețete de diferite feluri de mâncare. Cineva va ierta să gătească, pentru a verifica ce fel de gust se va întâmpla. Și niște rețete deja dovedite, astfel încât și familia noastră să se bucure de gustul lor. Deci, această rețetă pentru o salată simplă și gustoasă este foarte recunoscătoare pentru dragul meu prieten Natashenka din Novopolotsk.
Prin ingrediente: în loc de șuncă, puteți lua orice fel de carne afumată (nu foarte moale, alegeți mai bine). Apropo, în reteta originală, pe care prietena mea mi-a împărțit-o, au fost folosite măsline (măsline negre), dar am vrut să o repet cu cele verzi. Prin urmare, dacă doriți, puteți, de asemenea, experimentați - veți obține două gusturi complet diferite.
ingrediente:
întregul vas - 2643 kcal.
în 100 de grame - 237 kcal.
Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
La început am stabilit să gătească ouă de pui fierte. Apropo, știi cum să faci ouă ca să nu crape? În primul rând, ele trebuie să se afle la temperatura camerei (adică să scoată ouăle din frigider), precum și apă. În al doilea rând, atunci când gătiți, adăugați un pic de oțet sau sare în apă. Taie restul ingredientelor în orice ordine. Șuncă sau orice altă carne afumată fiartă este tăiată în cuburi mici.
Conserve de șampițe (200 de grame de ciuperci - acesta este un canistruț, 400 ml), tăiat destul de fin. Am tăiat deja, așa că i-am tocat cu un cuțit. Întregul tăiat în cuburi mici.
110 de grame de măsline fără gropi (un borcan, capacitate de 300 mililitri) tăiate în cercuri.
Ouăle de pui au avut timp să se pregătească - am pus tigaul sub apă rece, pentru a se răci mai repede și mai ușor de curățat. Îndepărtați cochilia și tăiați ouăle cu un mic cub (foarte rapid obținut cu ajutorul acestui dispozitiv).
Se adaugă toate ingredientele de mai sus într-un vas adecvat. Adăugați același porumb conservat (280 de grame se află într-o cutie de conserve, capacitate de 340 mililitri), care va fi scutită de turnare.
Dacă doriți, puteți servi o salată cu șuncă, ciuperci și porumb pufos. Pentru aceasta, utilizați un inel de formare sau un inel sculptat dintr-o sticlă de polietilenă. Decorați felul de mâncare gata preparat cu o cremă de patrunjel proaspăt - se va dovedi apetisant și eficient!
Rețete similare:
Articole similare
-
Salată de legume cu rețetă de fasole cu salată de gătit cu pas cu pas, cu fasole și legume
-
Salată cu ciuperci conservate - rețete delicioase și simple, site de ciuperci
Trimiteți-le prietenilor: