Coaceți, apropo, nu puteți doar coapse de pui, destul de în formă și aripi și piept, tăiat în bucăți.
Pui marinat in chefir - un fel de mancare destul de simplu si chiar filistic, dar in acelasi timp foarte gustos si satisfacator. Poate fi ușor pregătită pentru prânz sau cină pentru familia ta, cu atât mai mult cu cât toate ingredientele sunt destul de simple și nu este nevoie să faci eforturi speciale aici. Dar nu rău, un astfel de pui poate, de asemenea, să se uite pe masa festivă ca un fel de mâncare principală.
Se calculează în 3 porții
Timp de gătit - 1 oră
- Mai intai vom pregati marinada pentru carnea de pui, pentru aceasta vom curata si se toaca fin cate trei catei de usturoi, vom combina chefirul, condimentele si usturoiul impreuna.
- Puiul de pui este bine spalat sub un curent de apa, pus intr-un castron adanc si toarna marinata preparata, lasand carnea marinata timp de o jumatate de ora.
- În timp ce carnea de pui este marinata, trecem la a doua parte a feluri de mâncare noastre: clar cartofii curatati si taiati in felii mici sau plastic, lui sau subțiri (cum doriți), răspândite într-un vas de copt, sare-l si se presara cu condimente.
- Curăță restul de două cuișoare de usturoi, stoarceți-le printr-o presă sau fin, tăiate fin, împrăștiați usturoiul peste cartofi și turnați puțin ulei de măsline.
- Când puiul este marinat, împrăștiați coapsele de pui peste cartofi.
- Roșiile de cireșe sunt tăiate în jumătăți și le punem și într-un vas de copt peste cartofi.
- Formați căldura în cuptor și coaceți puiul la o temperatură de 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
- După 40 de minute, scoateți forma din cuptor, așezați puiul cu cartofi pe plăcile de servire, puteți presăra cu verdele deasupra.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: