Dieta cu dermatita de contact: de ce este nevoie?
Dermatita de contact este caracterizata de o stare de alergie ridicata a corpului. Acesta este motivul pentru care este atât de important să excludem din dieta pacientului acele produse care sporesc reacțiile alergice și inflamatorii și contribuie la un curs prelungit al bolii.
Dieta în dermatita de contact vizează atingerea a două obiective principale:
- alimentarea corpului cu nutrienți, a căror necesitate crește odată cu inflamarea pielii;
- eliminarea din dieta a alergenilor pacientului este posibilă.
În acest caz, prima cerință este deosebit de importantă pentru dermatita de contact, iar cea de-a doua - pentru alergii. Uneori, chiar și o eliminare temporară de la sensibilizatori dieta pacientului puterea ne permite să distingem dermatita de contact alergică și atopică, care este foarte important pentru continuarea tratamentului. Se va acorda o atenție deosebită dermatitei de contact lichidului consumat. Băutura abundentă ajută la detoxifierea organismului. Acestea sunt principii importante pe baza cărora trebuie elaborat un meniu al unui pacient care suferă de unul dintre tipurile de dermatită de contact.
În mod corespunzător dieta aleasă va reduce în mod semnificativ sarcina asupra organelor digestive și organele sistemului urinar, care, la rândul său, va contribui la îmbunătățirea pielii, în general.
Când corpul este curățat de substanțe care irită din interior, acesta își poate îndruma toate forțele pentru a combate inflamația pielii.
Ce nu se poate mânca cu dermatita de contact?
O alimentație adecvată cu dermatită de contact trebuie stabilită în conformitate cu regulile de mai sus. Pentru a face acest lucru, în primul rând, din dieta pacientului este necesară eliminarea completă a tuturor alergenilor obligatorii (obligatorii). Ele sunt numite alergeni ai primului grup, deoarece au în componența lor substanțe care, cel mai adesea, provoacă o reacție alergică la om. Îndepărtarea acestor produse din meniul zilnic al pacientului nu este periculoasă, deoarece absența lor în dietă nu va cauza nici un fel de deteriorare a corpului.
Astfel de produse sunt:
- cafea;
- ciocolată, cacao;
- toate tipurile de băuturi alcoolice;
- sucuri "de magazin" dulci și băuturi carbogazoase;
- citrice;
- condimente și condimente estice;
- alimente prajite;
- produse gătite de fumat;
- conserve;
- muraturi;
- grăsimi din carne de grăsime;
- legume roșii, fructe și boabe;
- miere și alimente care conțin miere;
- nuci;
- ciuperci;
- carne de pasăre.
Alergeni obligatorii din al doilea grup - aceasta este o gamă mai puțin periculoasă de produse, dar poate provoca și reacții alergice.
Aceste produse au o valoare nutritivă foarte ridicată, prin urmare nu sunt complet excluse din dieta pacientului, ele sunt pur și simplu supuse unui tratament termic mai aprofundat.
Astfel de produse includ:
- lapte de vacă natural;
- pește;
- oua de pui.
Desigur, dacă o persoană are o reacție alergică puternică la oricare dintre aceste produse - ar trebui să fie complet exclusă din dietă.
De asemenea, ar trebui să reducă ponderea consumului unor astfel de produse, cum ar fi:
- zahăr și sare (pentru a reduce umflarea țesuturilor);
- grișul;
- pâine dulce și alba;
- smântână grasă;
- mucoase;
Meniu cu dermatita de contact
Meniul pacientului cu dermatită de contact, în absența unei reacții alergice specifice la oricare dintre produse, poate include:
- produse lactate (varenets, lapte fermentat, iaurt natural, brânză de vaci, kefir);
- carne tocată și fiartă (soiuri de carne de vită și de porc cu conținut scăzut de grăsimi);
- preparate sub formă de coajă sau fierte (limba, ficatul, rinichii, inima);
- pâine uscată (orez, hrișcă, porumb);
- legume si ierburi (orice soiuri de varză, spanac, castraveți, napi, rutabaga, salată, dovlecei, suc de fructe, mărar, țelină);
- cereale din cereale (fulgi de ovăz, orz de orz, orez, hrisca);
- ulei vegetal (floarea-soarelui, măsline);
- mere verzi, pere, coacăze albe, coacăze, cireșe albe;
- fructe uscate (pere, mere uscate, prune);
- bulion de cățeluș;
- ceai verde (nu puternic);
- orice apă minerală ne aerată.
Cum sa preveniti deficientele de vitamina
Dieta de mai sus este bun pentru toți, cu excepția faptului că, datorită reducerii cantității de aportul alimentar de fructe și legume proaspete, se poate manifesta o lipsa unor vitamine importante. Din fericire, astăzi fiecare farmacie poate cumpăra orice complex de vitamine și minerale.
Cu dermatita de contact, aveți nevoie de:
- vitamina C (necesară pentru activarea sintezei hormonilor steroizi care elimină inflamația);
- vitamina A (este necesară pentru funcționarea normală a celulelor sistemului limfatic și accelerarea proceselor de regenerare tisulară);
vitamina E și seleniu (sunt necesare pentru a preveni oprimarea limfocitelor). În plus, vitaminele C și E sunt antioxidanți excelenți, care contribuie activ la procesele de detoxifiere a toxinelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: