Detergenții sau pur și simplu detergenții sunt substanțe care îmbunătățesc calitatea apei detergenților. Primele detergenți pot include cu ușurință un săpun obținut din substanțe naturale. Cu toate acestea, până în prezent, detergenții au fost transformați în substanțe sintetice, ale căror proprietăți de detergent, conform principiului de acțiune, sunt similare cu cele ale săpunului.
În viața de zi cu zi, utilizarea detergenților este foarte frecvente în industrie și ei fac funcția de textile albire colorația și dimensionarea acesteia, precum și de curățare și de gravare a produselor din metal, sterilizarea echipamentelor utilizate în industria alimentară și în producția de produse cosmetice decorative. Înainte de a începe descrierea acestor sau a altor specii, reamintim că orice detergent poate fi achiziționat în magazinul nostru online.
Mijloace pe bază de sulfonat de sodiu
Cel mai obișnuit detergent de origine sintetică în acest moment este sulfonatul de sodiu, și există o mulțime de variații ale acestuia, care diferă oarecum în proprietăți și caracteristici. Pentru scopuri mai specializate, sunt utilizați câțiva alți compuși.
După cum știți, apa tare poate complica în mod semnificativ utilizarea săpunului, adică sentimentul de săpun necesită o cheltuială uriașă a substanței dacă apa este excesiv de tare. Acest lucru poate fi explicat prin prezența în apă a unui număr mare de săruri de tip de carbonat de calciu, care formează compuși cu greutate solubilă, reacționând cu săpun. De aceea, pentru a dezvălui proprietățile de detergent ale săpunului, este în primul rând necesară îndepărtarea sărurilor dizolvate prin interacțiunea cu o anumită cantitate de săpun. Și clătiți cârpa după spălare în apă tare nu este recomandată, deoarece nu se spală complet reziduul de săpun de calciu, care afectează în mod semnificativ prezentarea produsului. Pentru aceasta, există echipamente destinate să înmoaie apă, care este utilizat pe scară largă în spălătorii situate în regiuni cu apă tare.
Dar detergenți sintetici. spre deosebire de săpun, acționează în mod egal atât în apă tare, cât și în apă moale, ceea ce a determinat avantajul lor în această problemă. Prima producție de detergenți sintetici a fost stabilită în Germania, în timp ce detergenții sintetici au apărut pentru prima dată la sfârșitul celui de-al doilea război mondial în Statele Unite.
Detergenți în gospodărie
Cu toate acestea, astăzi vorbim despre detergenți pentru spălare și pentru uz casnic. Fondurile care vin pe rafturile magazinelor sunt acum substanțe pure. Uneori ele conțin componente care înmoaie apa sau materialele de înălbire, sporind în mare măsură eficacitatea și popularitatea lor. Cumpărând săpun pentru față, trebuie să înțelegeți în mod clar că poate fi într-adevăr săpun și poate fi un detergent sintetic sau, în cel mai rău caz, sinteza lor. Pentru spălarea vesela, de regulă, se utilizează detergenți cu acțiune moale, care nu dăunează în mod semnificativ pielea mâinilor, care le contactează în mod constant. Pentru mașinile de spălat vase, aceleași mașini produc substanțe mai puternice îmbogățite cu fosfați, silicați și borați.
Un detergent pentru spălarea hainei include detergentul real și două tipuri suplimentare de substanțe. înălbitor, oxidând și astfel albirea unei varietăți de contaminanți și coloranți. Cel mai cunoscut oxidant al unui astfel de plan este clorul cunoscut. Cu toate acestea, în moderne de spălare includ pulberile înălbitor mai selective: brom, peroxiborați - sau perborat, așa cum este adesea menționată pentru comoditate - și monoperoksisulfat.
Curățați chiuveta de bucătărie
De la chiuveta de la chiuveta de bucătărie se îndepărtează murdăria cu o pulbere de detergent care conține componente puternice de detergent, abrazivi și înălbitori. Abrazivii pot deteriora unele suprafețe, deci nu sunt recomandate pentru curățarea tavanelor de prăjire din teflon, cunoscute sub numele de tigăi neacoperite. Dacă obiectivul dvs. este de a scăpa de aragazul din cuptor, alegeți amestecuri de detergent care conțin elemente alcaline puternice.
Sapunul din viata noastra de zi cu zi nu a aparut pentru prima data, dar chimistii au reusit sa inteleaga, relativ recent, datorita a ceea ce prezinta proprietatile detergentilor. În principiu, mecanismul de curățare din murdărie în săpun și detergenți sintetici este relativ același. Este mai ușor să luați în considerare acest proces utilizând exemplul sare de masă comună, săpun și alchilbenzen sulfat de sodiu, care este unul dintre fondatorii detergenților sintetici moderni.
În procesul de dizolvare a sării de masă, aceasta disociază în ioni de sodiu încărcați pozitiv și ioni de clor, care au o încărcare negativă. Săpunul este, de fapt, stearat de sodiu. Ea, ca alchilbenzen sulfat de sodiu, precum și toate substanțele similare, Ele produc formarea de ioni de sodiu încărcați pozitiv. Ionii negativi ai acestor substanțe constau din aproximativ cincizeci de atomi.
Substanțele active de suprafață tind să se colecteze la interfața apă-ulei - acestea sunt emulgatoare. care promovează apariția emulsiilor de ulei în apă, adică, pur și simplu, se amestecă uleiul cu apă. De fapt, spuma este o emulsie de bule de apă și de aer. Cu toate acestea, aceste proprietăți ale substanțelor diferite au manifestări diferite. Substanța poate produce spumă abundentă fără a avea proprietăți bune de detergent, în timp ce practic nici un agent de spumare nu poate avea proprietăți excelente de detergent. În orice caz, detergenții sintetici din industrie prin definiție au în compoziția lor componente de suprafață active, diferiți aditivi și înălbitori.
Detergenți solubili în grăsimi
La detergenți pot fi atribuite și detergenți neionici. în care gruparea solubilă în grăsimi este similară într-un anumit mod cu grupul solubil în grăsimi din săpun și alchil benzen sulfat. Reziduul lor este exprimat printr-un lanț lung de mulți atomi de oxigen și substanțe hidrofile. Sunt agenți sintetici neionici care se caracterizează printr-o lipsă practică de spumă și calități excelente de detergent.
O altă etapă deja ulterioară de dezvoltare a detergenților utilizați pentru spălare sunt enzime - substante produse de organisme vii care au capacitatea de a cataliza reacțiile biochimice. Cu alte cuvinte, ele accelerează aceste reacții, rămânând neschimbate. Enzimele folosite pentru a îndepărta diferite pete de la alimente și de origine vegetală sunt asemănătoare cu enzimele responsabile de digerarea alimentelor de către organismul uman. Principalul lor avantaj constă în faptul că acestea sunt absolut sigure și sunt, de obicei, aplicate în cantități destul de limitate.
Detergenți și ecologie
Până la începutul anilor '70 de folosirea masivă a detergenților provoca în mod obișnuit o nouă problemă - evtorifikatsiyu sau lacuri de îmbătrânire. Aproximativ, aceasta este poluarea mediului, deși este legată de procesele naturale. Numai, spre deosebire de poluarea, care este aproape întotdeauna cauzată de eliberarea în corpurile de apă naturale sunt nocive pentru mediu, în general, substanțele evtorifikatsiya - este o acumulare în exces de substanțe necesare pentru viață. Acestea sunt nitrați și fosfați.
Fosfații participă activ la procesul de nutriție a plantelor - sunt, de asemenea, utilizați în producția de detergenți. Când sunt ingerate, fosfații stimulează activitatea de creștere a algelor și a diferitelor plante, reducând astfel cantitatea de oxigen din apă. Lacul începe să se umfle, ceea ce poate duce la moartea peștilor. Corpurile de apă pot fi de asemenea provocate de emisiile de deșeuri umane sau animale, precum și de îngrășămintele din terenurile agricole.
Desigur, nu poți da vina excesul de fosfat în corpurile de apă și evtorifikatsii lor numai detergenți, dar lupta cu ei sunt în mod activ încercarea de a înlocui fosfaților în detergenți, de exemplu, nitrilotiracetat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: