L.Richard R.Parker și în 1977, a folosit termenul „probiotic“ pentru a se referi la microorganisme vii și produsele lor de fermentație, având activitate antagonistă împotriva organismelor patogene.
Conform definiției OMS / FAO de probiotice - microorganisme vii aplicate în cantități adecvate, care au un efect de vindecare asupra organismului uman. Probioticele sunt definite ca preparate pe bază de comensale intestinale capabile să efectueze controlul biologic în organism și având un declanșator și proprietăți de reglementare.
- preparate care conțin microorganisme vii (monoculturi sau complexe);
- preparate care conțin componente structurale ale microorganismelor - reprezentanți ai microflorei normale sau ai metaboliților lor;
- preparate de origine microbiană sau de altă natură care stimulează creșterea și activitatea microorganismelor - reprezentanți ai microflorei normale;
- medicamente care sunt un complex de microorganisme vii, componentele lor structurale și metaboliții în diferite combinații și compuși care stimulează creșterea reprezentanților microflorei normale;
- preparate pe bază de tulpini microorganisme vii, modificate genetic, componentele lor structurale și metaboliții cu caracteristici specificate;
- produse alimentare funcționale bazate pe organisme vii, metaboliții acestora și alți compuși de origine microbiană, capabile să mențină și restabilirea sănătății umane prin corectarea ecologiei microbiene a organismului
Articole similare
-
Pentru a construi ce înseamnă stroitsja sensul și interpretarea cuvântului, definiția termenului
-
Definiția fizică a termenilor (observație, ipoteză, punct material, termic, ideal
-
Ce este un client de sip - definirea unui termen cu exemple din viață
Trimiteți-le prietenilor: