Resturile unui cazan gigant pentru a fi învârtit un blubber lângă vechea așezare olandeză din secolul al XVII-lea. Smerenburg pe Spitsbergen. Norvegia
VORWAN este un termen învechit, numit grăsime lichidă. Obținut din grăsimile mamiferelor marine (sigilii de balene) și peștii. Principalele componente sunt esterii de glicerină și acizi grași.
Toți pinipedii. cetacee și sirene sub piele există un strat gros de grăsime care acoperă întregul corp, cu excepția membrelor. Greutatea sa la unele specii atinge 50% din greutatea corporală totală. Stratul de grăsime subcutanată funcționează ca o funcție de izolare termică, protejând animalul de mare de hipotermie și crește flotabilitatea și raționalizarea conturului corpului. Speciile care fac migrații pe distanțe lungi (de exemplu, balena cu cocoașă), în timpul migrațiilor trăiesc pe rezervele de grăsime subcutanată.
Vortexul, extras din mamifere acvatice, avea o culoare galbenă sau maro și un miros neplăcut. A fost unul dintre principalele produse de vânătoare de balene; a fost folosit pentru lubrifianți, combustibil. Până în prezent este unul dintre produsele alimentare tradiționale ale unor popoare din nord (eschimos, etc.).
Acum termenul "grăsime" este folosit în mod obișnuit: grăsime de balenă, grăsime de sigilare, grăsime de cod, etc.
Urmăriți ce înseamnă "Whale Fat" în alte dicționare:
CHINA - GRÂU, balenă, balenă. adj. la balena. Ulei de balenă. Pescuitul balenelor. Whalebone (vezi noi). Dicționar explicativ Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940 ... Dicționarul explicativ al lui Ushakov
Fat - [Grăsimile sunt numite substanțe uleioase sau grase în general (vezi punctul ca grăsimi ..), sau părți speciale ale țesuturilor animale, grăsime îmbibate sau specii lichide sau semilichide animale substanțe uleioase, de ex. balenă J. Crack J., etc. În ... ... Dicționar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron
Grăsimea în relația de gătit - [Grăsimile sunt numite substanțe uleioase sau grase în general (vezi punctul ca grăsimi ..), sau părți speciale ale țesuturilor animale, grăsime îmbibate sau specii lichide sau semilichide animale substanțe uleioase, de ex. balenă J. Crack J., etc. În ... ... Dicționar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron
balena - vezi kitul 1); Liniștit / Destul de gras. Quito de pescuit. Quito / stup (plăci erecționale aflate pe maxilarul superior al balenelor fără dinți, folosite pentru a crea corsete etc.) ... Un dicționar de mai multe expresii
Uleiul de pește - Acest articol ar trebui să fie vikifitsirovat. Completați-l conform regulilor articolelor ... Wikipedia
CILINDRIC - (Cetacea) este o echipă de mamifere exclusiv acvatice, care include balene, delfini și porpoises. Un corp raționalizat, adesea torpilot, le dă o asemănare exterioară cu peștele. Cu toate acestea, cetaceele sunt cu sânge cald, respiră aerul atmosferic, ... ... Enciclopedia Collier
CHINEZA - (Cetaceea) este o detașare a mamiferelor exclusiv acvatice, care include balene, delfini și porpoizi. Un corp raționalizat, adesea torpilot, le dă o asemănare exterioară cu peștele. Cu toate acestea, cetaceele sunt cu sânge cald, respiră aerul atmosferic, ... ... Enciclopedia Collier
Ordonarea cetaceelor - (Cetacee) * * Detașarea cetaceană a mamiferelor, cea mai adaptată vieții acvatice. În cursul evoluției, cetaceenii au pierdut complet membrele posterioare ale membrelor (doar rudimentul pelvisului a rămas fără legătură cu ... ... Animal Life
Trimiteți-le prietenilor: