Inimi prajite de pui
Acest subprodus nutritiv de pui destul de util este mai ieftin la un preț decât carnea, dar la gust și nutriție, nu este deloc inferior. Gatiti inimile de pui prajite. Aceasta este o modalitate ideală atunci când trebuie să gătiți ceva rapid și gustos și cel mai simplu mod de a pregăti inimile.
ingrediente:
- un pahar de apă,
- 500 de grame de inimă de pui,
- o jumătate de pahar de ulei vegetal,
- ceapa,
- morcov.
Mod de preparare:
1. Decongelați inimile și clătiți-le bine sub apă, apoi îndepărtați stratul subțire transparent. Dacă sunt mari, tăiați-le în jumătate sau în patru bucăți.
2. Ne-am întins inimile în tigaia încălzită cu ulei și prăjiți timp de aproximativ șapte minute. Când vedeți o crustă pe inimă, turnați o jumătate de cești de apă într-o tigaie și gătiți timp de douăzeci de minute, amestecând în mod regulat. Uite, ca să nu ardă și să toarne apa la timp când începe să se evapore.
3. Și morcovii și ceapa taie semințe subțiri. Când apa este aproape complet evaporată într-o tigaie, se toarnă câteva linguri de ulei vegetal și se toarnă în inimile de legume. Sezonul și gustul sezonului. Puteți pune curry de la condimente.
4. Îndepărtați inimile gata de foc și mâncați-le în timp ce sunt fierbinți. Ca o garnitură, serviți legume cu orez.
Inimi de pui în cuptor
Inimile de pui cu orez
Pui de inimă în sos de smântână
Inimi de pui în sos cremos
Bine ați venit pe site-ul Darya Vasilyeva. Îmi place să gătesc și să descriu aventurile mele culinare în acest blog.
Abonați-vă la noile mele rețete din grupul vk.com.
Popular în această categorie:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: