Proprietăți utile de nucă de cocos, nutrienți și compoziție, recomandări și contraindicații la nuca de cocos

Odată, misionarii creștini au luat în serios brațele împotriva nucilor de cocos. Preoții care au predicat printre aborigenii insulelor din Pacific numiți palmieri de nucă de cocos "copaci lenesi" și i-au tăiat nemilos. Motivul a fost tendința populației locale realizate din nuci de cocos tot ceea ce este necesar pentru viață, variind de la îmbrăcăminte, mobilier, cerneală, finisare gem, vin și oțet, mai degrabă decât pentru a produce tot sângele și sudoare, în strădaniile neîncetate. Apropo, nuca de cocos nu este o piuliță, ci un os cu un kernel care conține o carne gustoasă și utilă.

Valoarea nutrițională și compoziția chimică a nucilor de cocos

Informații nutriționale 100 g:

Valoarea calorică: 354 kcal
Proteine: 3,33 grame
Grăsimi: 33,49 gr
Carbohidrați: 6,23 grame

Fibre alimentare: 9 grame
Cenușă: 0,97 gr
Apă: 46,99 gr
Mono- și dizaharide: 6,23 g
Acizi grași saturați: 29,698 gr

Vitamina B1 (tiamină): 0,066 mg
Vitamina B2 (riboflavină): 0,02 mg
Vitamina B3 (pantotenică): 0,3 mg
Vitamina B6 (piridoxină): 0,054 mg
Vitamina B9 (folic): 26 mcg
Vitamina C: 3,3 mg
Vitamina E (TE): 0,24 mg
Vitamina K (fitochinonă): 0,2 pg
Vitamina PP (echivalent de niacin): 0,54 mg
Cholină: 12,1 mg

Calciu: 14 mg
Magneziu: 32 mg
Sodiu: 20 mg
Potasiu: 356 mg
Fosfor: 113 mg

Fier: 2,43 mg
Zinc: 1,1 mg
Cupru: 435 μg
Mangan: 1,5 mg
Seleniu: 10,1 pg

Spre deosebire de suc de nuci de cocos verzi necoapte sunt folosite în loc de apă, și prin sterilitate concurează cu soluție naturală, loțiune fructe coapte obținute din pulpa amestecată cu apă, un foarte gras și calorii.

Beneficiile de nucă de cocos

Proprietăți utile de nucă de cocos, datorită compoziției sale, sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie și dietetică. Laptele de nucă de cocos și untul este un ingredient important în creme, emulsii și seruri hidratante și regeneratoare, creme de protecție solară. Datorită acidului lauric conținut în celuloză, nuca de cocos este un antiseptic natural, are efecte antimicrobiene, anthelmice și antivirale asupra corpului.

Utilizarea de nucă de cocos în alimente întărește sistemul imunitar, tonifică, scade colesterolul. are un efect pozitiv asupra sistemului genito-urinar, ajută persoanele care suferă de constipație și creșterea producției de gaze. Laptele de nucă de cocos are proprietăți anti-cancer, scade glicemia, elimină toxinele, favorizează arderea grăsimilor.

Rău de nucă de cocos

Nucă de cocos este contraindicat pentru persoanele care suferă deficiențe de motilității intestinale cu diaree repetate, și alergii și la pacienții cu intoleranță la substanțe care fac parte din pulpa sau jeleu.

recomandări

Evidențierea și demonstrarea beneficiilor prezenței nucilor de cocos în dieta femeilor însărcinate. Laptele de nucă de cocos este o băutură izotonică naturală și completează excelent pierderea de sare și lichid în organism. Laptele de nucă de cocos este inclus în dieta copiilor cu greutate insuficientă, precum și pentru întărirea și creșterea țesutului osos. Un produs bogat în fosfor și potasiu este util pentru un organism în creștere, pentru oase și dinți. În plus, compoziția acestui lapte este foarte apropiată de laptele matern natural, care în sine este un avantaj greu.

Articole similare

Pagina anterioară