Am întors borcanul pregătit peste capac și l-am acoperit cu ceva cald. Am lăsat-o până dimineața următoare. Asta e tot! Gata! Băncile mele sunt ținute subterane. Noe a încercat, de asemenea, să le păstreze la domiciliu la temperatura camerei. Stăteam acolo aproape 3 luni, nimic nu sa întâmplat. Ne deschidem iarna - ne lingem degetele!
Voi fi foarte fericit dacă cineva îmi place reteta mea. Deci, sare și roșii și asortate. În curând voi muri roșiile pe o altă rețetă. Sunt foarte dulci! Promit o altă clasă de master. Stai! Ne vedem curând!
Yulechka! Sunt pe cale ca entorse castraveți, roșii și castraveți asortate + sau tomate, sau castraveti + rosii + varză. Rezultatul este excelent! Castraveți și varză hrustyashka-vkusnuypirogek, saramura cel pentru zapivku, cel puțin pentru tratamentul corpului cu utretsa!
Dar. Sunt foarte recunoscător pentru sfatul dvs. de a turna sare și zahăr chiar în borcan. Adevărat, întotdeauna mi-am turnat de două ori cu apă clocotită și pentru a treia oară cu soluție salină. Și totuși, din experiență știu că o bancă de 3 litri este de 1,5 litri de apă. Și când am făcut muratura, 1 litru de apă fiartă a fost turnată într-o lingură cu un galon de sare și 2 linguri de zahăr. În consecință, o cutie de 3 litri produce 1,5 linguri de sare și 3 linguri de zahăr. Dar emotiile pe care le varsc ca tine si 1 lingurita pe borcan si dupa golful de saramura, si apoi rostogol un capac steril. Aproape că am uitat. În partea de jos a cutiei pot pune bucățile de rădăcină de hrean și 1-2 bucăți. Ele adaugă tanin la legume și nu permit bacteriilor să se formeze, iar rădăcina de hrean adaugă și crunchiness la legume.
Era tot proza, și acum poezie! La cabana sunt încă castraveți, iar eu le voi întoarce, iar apoi mai sunt încă roșii și varză. Și asta înseamnă că voi face conform prescripției, pentru că există mai puține probleme și rezultatul este același.
Yulechka, vă mulțumesc foarte mult pentru reteta, foarte mult, eu fac, de asemenea, ceva de genul asta, dar fără oțet și zahăr, și se rostogolesc în sus, închideți capacul la abur afară și acestea pot fi obținute ca o sare a căzile.
Sveta, de asemenea, fac castraveți conform rețetei tale. Este doar sărat. Am turnat apă dreaptă din fântână, rece! Și în pivniță! În timpul iernii se prăvălește, acru, delicios!
Mulțumesc tuturor pentru răspunsul pozitiv. Sunt foarte bucuros că ți-a plăcut rețeta mea. Simplu și rapid! Alte rețete mai sus menționate, sunt sigur, sunt, de asemenea, foarte bune. Probabil trebuie să încercați cel puțin două săpunuri de borcan.
fete, iar aici am primit o rețetă la locul de muncă. 2 linguri de sare, 4 cc de zahăr și 1 lingură de acid. Cum crezi că se va întîmpla. Am închis deja 4 bănci.
dar acum cred că va fi acru
Dacă vi sa dat o astfel de rețetă, probabil că nu este nici rău. Încercați toate opțiunile, apoi alegeți cea potrivită pentru dvs.
Ce farmec. Si eu, ca si sarea.
I Sărurile aproximativ aceeași rețetă, cu o mică diferență: în loc de frunze de hrean - hrean el însuși, nu pune coacaze - pur și simplu nu le place, și se toarnă apă clocotită, se rostogolească în sus, și apoi sterilizate. delicios obținute și castraveți și roșii.
Mi-a fost atît de plin de faptul că urăsc fierberea-turnarea-turnarea-fierberea-turnarea. cât de mult timp inutil! și sare cu zahăr, de asemenea, în banca direct pus.
De asemenea, nu am pus o lingurita, ci o lingura de otet.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: