În rusă, îi numim toți "cocktail", iar în italiană pur și simplu au nume uimitoare: frullato, frappe. Sună! Într-adevăr?
Toate acestea sunt băuturi răcoritoare și nutritive, bogate în vitamine și sunt importante pe tot parcursul anului. Dar mai ales în acele momente când corpul nostru trebuie să fie reîncărcat, trezit din hibernare și. desigur, în cel mai fierbinte moment al anului când lichidul este atât de necesar.
Care este diferența în pregătirea lor?
Frollato a devenit recent mai populară. Această băutură este obținută din fructe sau legume, măcinate într-un blender. Adesea, fructele sau legumele se îmbogățesc cu lapte sau cu alt suc de fructe, se adaugă miere, zahăr și mirodenii.
Această băutură are cea mai mare valoare nutritivă. Acest lucru se explică prin faptul că, spre deosebire de sucurile proaspăt stoarse, acesta conține mai multe fibre sau fibre vegetale necesare pentru sistemul digestiv. Este ușor să gătiți: amestecați totul într-un blender și este gata! Poți și ar trebui să bei în fiecare zi, mai ales vara, la căldură, când dispare pofta de mâncare. O astfel de băutură poate fi înlocuită de un prânz întreg sau de o cină.
Pentru frullato este mai bine să alegeți fructele coapte și dulci, atunci nu va trebui să adăugăm zahăr la ea. Pentru ao îmbogăți cu proteine, adăugăm lapte sau iaurt.
Nu uita de Frappe. Pentru a obține frappe, adăugați înghețată sau pur și simplu gheață la frullato. Acest cocktail este mai complicat în compoziție, se adaugă diferite lichide, cafea, mentă etc. Mâncare continuă! Acest cocktail este perfect pentru un aperitiv sau pentru un desert după o cină ușoară.
Pentru a face chentrifugato (sau suc proaspăt stors), trebuie să aveți dispozitive speciale - un storcător și un storcator pentru citrice. Se separă pulpa și pielea de sucul de fructe și legume. Nu există nici o limită pentru fantezie! Puteți veni cu amestecuri inimaginabile cu gusturi exotice, de încărcare. Sucul proaspăt stors, desigur, este mult mai util decât un magazin. Magazinul nu merge cu el în comparație! Aceasta este o sănătate solidă! Puteți chiar să simțiți cum, se răspândește prin corpul dvs. când îl beți. Unii copii roz obraj sunt în valoare de!
Experimentând diferite arome, puteți obține rezultate excelente, dar și idei strălucitoare pentru prepararea diferitelor sosuri și supe rece.
-Aceste băuturi sunt mult mai gustoase în formă rece. Beți-le imediat! Apoi nu își vor pierde vitaminele.
-Fructele și alte ingrediente pentru prepararea acestora trebuie păstrate în frigider. Apoi, obțineți imediat o băutură de temperatură perfectă.
-Unele fructe pot fi înghețate. De exemplu, o tăietură de banană sau o banană fără cireșe. Puneți-le în blender în stare congelată. Utilizați cu sfaturi curate achiziționate fructe congelate. Apoi nu va trebui să adăugați gheață.
-Mango, banana, parul dau o densitate, iar pepene verde, pepene galben, castravete si fructe de padure contin mult apa si fac lichidul de baut. Pentru a obține rezultate ideale, este necesar să se ia în considerare acest lucru și să se echilibreze numărul de fructe diferite.
-Cuburile de gheață sunt o parte importantă a unor frappi. Ele nu numai că ajută la amestecarea tuturor ingredientelor, dar și la diluarea densității. Puteți pregăti cuburi aromate cu adaos de condimente sau sirop.
-Dacă totuși consistența pare prea groasă, adăugați mai multă gheață sau lapte sau suc de fructe.
-Pentru arome mai originale, adăugați ierburi. De exemplu, tarhon la ananas, busuioc la capsuni. Sau mirodenii: scorțișoară, nucșoară, ghimbir.
Trimiteți-le prietenilor: