Da, orice este posibil într-un fier de vafe pentru a găti omlete, clătite, clătite de cartofi, branza (caș), biscuiți, chipsuri brânză.
1 kg de cartofi și 1 ceapă să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne. Strângeți sucul bine. Adăugați 2 ouă, 4 linguri cu o movilă de făină, 30-50 ml ulei vegetal, sare, piper după gust, amestecați și coaceți pe fierul de vafe până când sunteți gata. Principalul lucru este să facem totul rapid, astfel încât cartofii să nu aibă timp să se întunece.
Dar reteta pentru prăjiturile de brânză:
Se amestecă 220 de grame de brânză de vaci, 3 mici sau 2 ouă mari, 4 linguri de făină, 2 linguri de zahăr, 1 linguriță de praf de copt. Încălziți aluatul și coaceți 3-4 minute.
Gatesc clatite de varza intr-un fier de vafe. Este foarte simplu, gustos, util. Pentru diete - o opțiune excelentă pentru un fel de mâncare delicioasă de legume.
- mărunțită cu varză măruntă
- Am fierbere, literalmente de 5 minute, stoarce
- Fac un aluat separat - un ou, o făină, un lapte mic
- Am amestecat varza cu aluat, pentru ca aluatul sa lipseasca putin varza.
- mai intai, fierul de vafe un pic de grasime cu ulei vegetal.
fotografie de clatite mea:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: