Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas

Rețetă de gătit pas cu pas Tort regal cu meringue cu fotografie

Deci, să începem să gătim:

Mai întâi, separați proteinele de gălbenușuri.

În recipientul cu gălbenușuri se toarnă zahăr, se adaugă untul în formă topită, oțet, sifon și făină, se amestecă aluatul din ingrediente.






Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas


Acoperiți recipientul cu capacul cu aluatul și trimiteți-l la frigider timp de o jumătate de oră.

După ora specificată, împărțiți aluatul în patru părți.

Apoi, bateți veverițele cu zahăr și trimiteți masa la frigider.

Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas


Se taie nuielele și se prăjește într-o tigaie uscată.

Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas


Apoi, aveți nevoie de un formular, puneți aluatul în el, presărați-l cu nuci și stoarceți-l.

Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas







Pe partea de sus, pune masa de proteine, astfel încât coaceți patru prăjituri în cuptor, încălzit la 180 de grade.

Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas


Acum trebuie să faceți o cremă. Beat brânza cu lapte condensat și smântână.

Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas


Când prăjiturile sunt gata, răciți-le și ungeți-le cu masa fină de cremă, decorați-le cu ciocolată și trimiteți desertul la frigider timp de opt ore. Asta e tot, atunci când timpul specificat a expirat, tortul regal cu meringue va fi gata!

Tort roșu cu rețetă de meringue cu fotografie, gătit pas cu pas

Tort rosor cu nuci


Și mai departe în articol vom împărtăși cu dvs. o altă rețetă a tortului regal cu nuci și merișoare!

Deci, pentru a pregăti un desert prin această rețetă, veți avea nevoie de:

Pentru primul croșet:
gălbenușuri - 2 bucăți;
zahăr - 1/3 cești;
unt - 100 grame;
soda arsă cu oțet - 0,5 linguriță;
făină - 1 pahar.

Pentru al doilea tort:
proteine ​​- 2 bucăți;
zahăr - 2/3 cești;
piulițe - 0,5 pahare.

Pentru masa de cremă:
lapte condensat - 0,5 borcane;
unt - 150 de grame.

Să începem să gătim:

  1. Mai întâi vom lua primul tort. Puneți gălbenușurile cu zahăr.
  • În gălbenușurile dulci adăugați untul în formă topită, oțetul de sodiu și făina, amestecați aluatul și expediați la frigider timp de o jumătate de oră.
  • Acum, în recipientul cu proteine, turnați zahărul și biciuiți ingredientele, se va dovedi a fi o meringă.
  • Luați o tigaie de friptură fă-o pe aluat peste ea, presărați-o cu piulițe și partea superioară cu o masă proteică.
  • Apoi a venit rândul de cuptor, ar trebui să fie încălzit până la 180 de grade și trimiteți desert copt timp de 15 minute.
  • Acum bate lapte condensat pre-fiert cu unt.
  • Când tortul se va răci, stratul proteic se acoperă cu o masă cremoasă, se decorează desertul cu nuci, se acoperă cu un film și se trimite la frigider timp de o oră. Asta e tot, delicios, delicat, tortul de lumină este gata!

  • Bon apetit!





    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: