Astăzi voi împărtăși cu dvs. o rețetă uimitoare de julienne cu ciuperci și carne de porc. Mi-a plăcut imediat acest julien cu ingredientele felului în care am citit rețeta într-o revistă culinară.
Julienne cu carne de porc și ciuperci poate fi pregătită pentru orice vacanță. În general, este gătit în sticle de nucă de cocos, dar din moment ce nu le aveam, am gătit într-un vas transparent, rezistent la foc. Puteți găti un julien pe o tavă adâncă de copt, oricum, gustul acestui lucru nu se va schimba.
Încercați o astfel de capodoperă cel puțin odată ce vă îndrăgiți de ea odată pentru totdeauna, desigur, dacă vă place principalele ingrediente din care se prepară felul de mâncare.
Rețetă pentru julienne cu carne de porc și ciuperci
Așadar, aveam nevoie de următoarele ingrediente pentru a face un julien delicios cu carne de porc și ciuperci:
- ciuperci, ciuperci de stridii (500 gr.)
- ceapa (1 buc.)
- pulbere de piper negru
- smântână (1 pahar)
- brânză "Mazdam" (150 g)
Familia noastră este de asemenea foarte îndrăgită de julienne. Numai de obicei nu folosesc ciupercile de stridii, ci ciupercile. Și de asemenea, prăjește carnea într-o tigaie.
Da, într-adevăr, o julienne este un fel de mâncare care nu poate fi evitată, doar ingredientele alese de fiecare. De exemplu, pentru mine cel mai delicios va fi un julienne cu pui și șampițe. Pe de o parte - o mancare nutritiva si neobisnuit de gustoasa, iar pe de alta - dieta!
Julien a devenit o tradiție pentru fiecare masă festivă, deși în loc de ciuperci de stridii preferăm șampiunile.
Julien Îmi place clasicul cu pui. Mă întâlnesc pentru prima dată cu rețeta de carne de porc și o voi încerca, pentru că soțul meu îi place foarte mult porc. Iar ciupercile, mi se pare, pot fi și ciuperci de stridii.
Multumesc pentru reteta!
Eu folosesc aceasta reteta timp de 20 de ani. Am venit la el prin încercare și prin eroare. În loc de o pudră de copt, iau 0,5 lingurita de sodă și mișcă-te cu oțet sau cu lămâie. Am bătut ouăle cu o măturică, amestecând făina cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți. Făină iau 2 pahare de apă 10 linguri. cu o diapozitiv, ouă - 2 buc. (dacă este mare, 3 - dacă este mică).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: