Ingredientele
- 3,5 cesti de făină de grâu
- 1 pahar de apă caldă
- 0,5 cana de ol. uleiuri
- umplere
- nuci tocate - 1 lingura
- migdale tocate -1 st
- zahăr pudră - 0,5 linguri
- felie de scorțișoară - 2 lingurițe.
- nucșoară rasă - 1/4 linguriță.
- 1 ou alb
- 7 linguri unt (topitură)
- sirop
- zahăr - 200 g
- apă - 1 t
- coaja și sucul de 1 lamă
- scorțișoară - 0,5 hl
Cum să gătesc
Se cerne făina într-un castron, face o gaură, se toarnă apă caldă, ulei vegetal, se adaugă sare și se agita neted și se agață aluatul (eu fac totul într-un procesor de alimente) dă un aluat foarte elastic, care este ușor de a lucra cu.
Împărțiți-le în 10 piese identice și acoperiți-le cu un prosop.
Pregătiți umplutura, amestecând piulițele cu zahăr pudră cu proteine și condimente.
Pe suprafata presarata cu faina este foarte subțire, transparent, să se rostogolească dintr-o singură bucată de aluat într-un dreptunghi (în cazul în care se rupe nu vă faceți griji, nu ne doare). Este bine să frămânți untul topit.
Pe partea largă a pus umplutura pentru a stabili o baghetă lungă, îngustă (nevoie în mod ideal, un făcăleț est, dar poate fi, de asemenea, un băț, dar. Nu am o baghetă, și am făcut-o cu ajutorul a două spițe))))
și o înfășurați cu grijă cu o rolă strânsă.
după aceea, cu cele două capete ale brațelor sale de a colecta, ceea ce face aceste falduri, și a pus într-o formă dreptunghiulară cu unt, destul de aproape unul de altul (nu vă faceți griji, ei nu sunt orb).
Din partea de sus, uleiul cu un cuțit ascuțit, face tăieturi de-a lungul întregii lungimi tăiate în 3 sau 4 bucăți.
Coaceți în preîncălzit la 190 ° C timp de 35-40 de minute.
Pentru sirop, toate aceste ingrediente, se amestecă într-o cratiță mică, fierbeți siropul timp de 5 minute la căldură scăzută.
Terminate finit udat cu sirop și lăsați să se înmoaie pentru noapte (dacă obțineți)))).
Și dimineața. mmmmm cum am mâncat gustoase utrm)))))))))
Pas cu pas
Informații suplimentare
Aceste dulciuri delicioase pe care le dedicăm tuturor prietenelor mele de pe site care mă susțin, trăiesc și sunt atât de sincer fericit pentru mine. Mulțumesc, draga mea, mă bucur foarte mult că mă aveți.
Rețetă: Est, o chestiune delicată. Birmaneză, înmormântare sau nuci cu nuci, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: