Cartofi coapte în pergament - rețetă cu fotografie

În această rețetă, vă vom spune cum să preparați cartofi delicioși în pergament în cuptor.

cartofi Coaceți pot fi tăiate, ca un întreg, cu adaos de o varietate de alimente și sosuri, în folie sau manșon pachet pentru copt în pergament. Este vorba despre această din urmă opțiune vor fi discutate în această rețetă.







Cartofi coapte în pergament - o farfurie slabă, potrivită pentru o masă vegetariană. Ei bine, pentru nepostyayuschihsya această rețetă va fi interesant ca una dintre opțiunile de garnitură de cartofi la orice fel de mâncare.

Rețeta pentru cartofi coapte în pergament

1 kg de cartofi mici

6 căței de usturoi

2-3 linguri ulei de măsline

sare marină brută

pulbere de piper negru







Cum să coaceți cartofii în pergament:

Porniți cuptorul la 200 de grade și, în timp ce preparați cartofii, se va încălzi.

Cartofii mici cu o piele subțire este foarte bine să se spele cu o perie, nu curata.

Pune cartofii intr-un castron, se presara cu ulei, se presara cu piper, sare și condimente, se adauga întregi catei de usturoi necurățat și se amestecă totul cu mâna.

Ia-o foaie mare de pergament, împărțiți-l vizual în jumătate, jumătate pune cartofi, cimbru pus și / sau ramuri de rozmarin (sau poate fi stropit cu uscate), se acoperă cartofi din vârful celei de a doua jumătate a pergament, Tuck cusatura și să facă două laturi cusătură scurte.

Clătiți aproape pergamentul nu este necesar - etanșeitatea la gătit nu este necesară.

Lay pergament cu cartofi pe o foaie de copt, pune tava în cuptor și se coace timp de aproximativ 45 de minute, apoi se rupe de pe pergament și se coace cartofi chiar la 5-10 min rumenire lumină.

Serviți cartofii copți în pergament cu usturoi, cu care sunt coapte.

Bucătăria reușită și un apetit plăcut!

Puteți adăuga la rețetă orice alte condimente și condimente după preferințele dvs.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: