Păsări de curte cu pește

ingrediente

Tăiați fileurile de pește în bucăți, adăugați sare, lăsați timp de 20 de minute.

Laptele se încălzește până la 30 de grade.

Împărțiți făina în două părți. Turnați primele două borcane într-un recipient.

Apoi, zahăr și sare.

Se spală margarina cremoasă.

Se adaugă la aluat, se amestecă bine.

Scoateți aluatul în frigider timp de 30 de minute.

Aluatul ar trebui să urce.

Pune ultimul borcan de făină în aluatul care a apărut.

Frământați să nu vă lipiți de mâini. Lăsați pe masă încă 30 de minute.

Trageți o bucată mică de aluat, așezați umplutura.

Îndoiți marginile kulebyaki mai întâi de la o margine.

Apoi legați-vă de cealaltă parte. În mijlocul fiecărui kulebyaki puteți adăuga un pic de unt, dacă peștele nu este foarte gras.

Încălziți tigaia în cuptor, grăsime, a pus chiftele, se lasa sa stea timp de 10 minute.

Preîncălziți cuptorul la 150-200 grade, coaceți până la gătit. Terminate kulebyaki pătată cu unt topit sau margarină.

Cutleturi de pește din cod