Concluzie - productivitatea cărnii de oaie

În economia de astăzi reabilitarea și dezvoltarea sectorului ovinelor trebuie să fie văzută ca o necesitate pentru utilizare mai completă și eficientă a hranei disponibile și de muncă pentru producția de produse de origine animală ieftine: materii prime alimentare (carne, oaie, lapte) și pentru industria ușoară (lână, piele de oaie, blana de miel).







În zonele de creștere intensivă, creșterea ovinelor poate contribui, de asemenea, la o utilizare mai completă a resurselor de hrană pentru obținerea produselor ieftine.

Principalele regiuni de creștere a ovinelor din Districtul Federal de Sud sunt situate în imediata apropiere a stațiunile tradiționale din Caucazul de Nord, pe coasta Mării Negre, Crimeea, Georgia, un marile centre industriale ale țării sunt conectate cu ele într-o rețea de drumuri dezvoltată, ceea ce creează premise bune pentru producția eficientă și comercializarea de miel.







În viitor, este de interes economic, ca sursă de schimb valutar, vânzarea de oportunități de export vii ovine din Caucaz, Orientul Mijlociu, precum și în Europa, în cazul în care carnea de oaie și de miel sunt în cerere constantă.

În ultimii ani s-au înregistrat schimbări semnificative în importanța economică a anumitor tipuri de produse ovine. Până de curând, economia creșterii ovinelor în țara noastră sa bazat în principal pe producția de lână, a căror pondere în valoarea totală de producție a industriei a atins, în general, 60-80%, iar prețul de achiziție de 1 kg de lână a fost echivalentă cu 20 kg de miel greutate în viu, în timp ce la raportul prețurilor pe piața mondială pentru lână și miel de ovine adulte a fost de 1: 3, iar la carnea de miel 1: 1. Prețurile ridicate pentru lână în țară au determinat o atenție sporită la creșterea producției și îmbunătățirea calității.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: