După cum știți cartofii în Rusia a adus sub Petru I Doamnele întâi de înalta societate utilizate flori de cartofi ca decorări, și numai după un timp a început să fie utilizate în produsele alimentare, cu toate că țăranii, ca oamenii nu sunt cu experiență și competente, fără să știe că cartofii înainte mănâncă, trebuie să gătești, mănânci o crudă. Firește, o astfel de cartofi a venit țărani nu le place, și asta atunci când a început revoltele, care au fost numite „revolte de cartofi“.
Petru I-am poruncit să plantez cartofi și să-l gard, apoi oamenii au dat seama că nu vor proteja lucrurile necesare și au început să crească cartofi.
Au fost "revolte de cartofi" în anii 1840-1844.
Revoltele de cartofi au avut loc în regiunea Uralilor și Volga în anii 40 ai secolului al XIX-lea sub domnia lui Nicolae I. Motivul pentru care a fost dorința guvernului de a introduce cartofi ca principala cultură agricolă. Aceste evenimente reprezintă un exemplu viu al măsurilor corecte și corecte, efectuate de presiunea administrativă, care pot da rezultate. Inițiatorul introducerii în masă a cartofilor a fost ministrul Proprietății de Stat P. Kiselev - un om de stat inteligent și talentat. Faptul este că baza nutriției țărănești a fost cultura de cereale. Dar datorită condițiilor climatice din Rusia, eșecul culturilor acestor culturi a fost un eveniment frecvent și a dus la grevele de foame în masă ale țăranilor. Cartofii sunt mai nepretențioși și produc randamente ridicate, astfel încât să fie o mântuire dacă secara și grâul sunt ieftine. Ulterior sa întâmplat, dar la început țăranii au adoptat o nouă cultură cu baionete. Faptul că a fost forțată să seamănă violent și, în plus, nimeni nu a deranjat să explice cum sunt cartofii. Țăranii, în loc de tuberculi, au mâncat fructe de pădure și au fost otrăviți, pentru că ei au numit cartofi un boabe diabolic. În rândul țăranilor s-au răspândit zvonuri că nobilii vor să otrăvească țăranii ortodocși, ceea ce a dus la revoltele menționate mai sus. Potrivit unei versiuni, trucul a fost să introducă cartofi în satul rus: să-l semene în cele din urmă. interzise, dar depozitele cu tuberculi și câmpurile de semănat special, pe timp de noapte, rămân nesupravegheate. Este clar că țăranii l-au jefuit imediat, după care au început să planteze cartofi deja fără nici o constrângere.
Dacă nu mă înșel, era sub Petru cel Mare, care, din nou, dacă nu mă înșel, și a introdus cartofi în Rusia. Am dat-o, dar nu i-am explicat maselor că poate fi mâncată, de vârf sau de rădăcini. Mulți oameni cred că trebuie să mănânce fructe de padure de cartofi, și pentru că acestea sunt nu pot fi consumate și în general necomestibile, și, prin urmare, sa revoltat. Există chiar și o astfel de legendă. Bogarul boier a ordonat în moșia lui să planteze cartofi prin decretul împăratului. Când cartofii au crescut, grădinarul a strâns aceste fructe foarte verzi și ia dus la bucătărie. Bucătarul a reușit să gătească aceste fructe. Boyar ia invitat pe toți oaspeții să le trateze la feluri de mâncare la modă de peste mări. Butlerul cu slujitori servește această "delicatețe". Oaspeții au încercat și au scuipat disprețuitor. Boyarin sa supărat și ia pedepsit pe majordom. Butler, la rândul său, a pedepsit bucătarul. Bucătarul ia pedepsit pe grădinar. Un grădinar era nimeni care să pedepsească, și el a decis să-l smulg pe cartofi - a început în furie să-l tragă înapoi. Apoi a văzut că în rădăcini erau și alte fructe, pe care le ducea imediat în bucătărie. Au fost imediat gătite, iar oaspeții i-au plăcut. Deci, în Rusia, a fost descoperită o rădăcină de cartofi :).
Sub Peter I. Încă de la începutul când cartoful a fost adus doar în Rusia, a fost folosit ca ornament pentru doamne. După ce a aflat că tuberculii de cartofi pot fi utilizați în produsele alimentare, ei au oferit țăranilor să planteze cartofi și să încerce să le mănânce. Țăranii nu și-au dat seama imediat că ar trebui să fie gătite sau făcute cu ea, au început să-l mănânce crud. Gustul cartofilor brute sa dovedit a fi amar, apoi au avut loc revolte de cartofi. Petru m-am dus pe un escroc, știind că poporul rus se culcă, a plantat cartofi și l-a împrejmuit. Țăranii și-au dat seama că un lucru simplu sub gard nu va fi plantat, au început să fure. Deci cartofii s-au răspândit în Rusia
Antrenarea cartofilor în Rusia a fost introdusă prin metode violente. Acest lucru sa întâmplat în 1834 pentru țărani specifici și în anii 1840-1844. pentru stat. Dar țăranii analfabeți nu aveau nici o idee despre cum să mănânce sau să păstreze cartofii minunați din străinătate. L-au lăsat sub cerul deschis, iar tuberculii au fost foarte verzi. O substanță foarte otrăvitoare a apărut în ele: un solanin. Țăranii au mâncat acest cartof verde cu coaja, au primit otrăvire severă și unii chiar au murit. Acest lucru a condus la adevărate "rebeliuni de cartofi", oamenii au refuzat să planteze și există un cartof total incombustibil și care pune viața în pericol.
Trimiteți-le prietenilor: