Fermierii din Pskov sperie speranța viitoare a laptelui
Pentru regiunea Pskov aceasta este o problemă serioasă. Conform datelor oficiale, astăzi mai mult de 30% din fermele locale implicate în producția de lapte sunt atât de nereușite. În general, acestea sunt ferme mici cu animale de 12-100 cap de bovine.
Vladimir Korobetsky, un fermier din districtul Nevelsky, are 25 de vaci de lapte. El sa resemnat de fapt că aproape toți vor fi în curând trecuți sub cuțit. Deoarece aproape toate sunt RID-pozitive. Adică, deși nu sunt bolnavi, au anticorpi la virusul leucemiei din sânge.
- Vaca RID-pozitivă - este un animal care poate trăi până la o vârstă foarte înaintată și poate muri cu moartea. Iar laptele de la el este lăsat să mănânce, deși numai după pasteurizare sau fierbere. Deci, de ce suntem obligați să luăm această fiară pentru sacrificare? Este cu adevărat mai sigur să mănânci carnea unei vaci decât să bei lapte din ea? - fermierul este perplex. - Întrebăm: de ce poate fi folosită această carne de vită pentru alimente și laptele nu poate fi folosit? Nu răspunde, ci ridică din umeri.
Câteva luni în urmă Pskovului agricultori, inclusiv tovarășul nostru, și-a exprimat această problemă, la o întâlnire cu ministrul Agriculturii.
- Am cerut să ajutăm la rezolvarea ei, își amintește el. "La urma urmei, dacă programul federal de compensare nu este adoptat în momentul în care bovinele bolnave sunt înlocuite cu un animal sănătos, pur și simplu nu vom supraviețui.
Dar până acum nu există un astfel de program federal. De asemenea, bugetul regional nu oferă fonduri în aceste scopuri.
- Va taia doar bovinele. Nu există vită - nu există nici o problemă. Laptele nu va fi însă, - fermierul zâmbește amar.
Vetrabotniki firmă agricolă „Victory“, în cazul în care efectivele de animale este astăzi aproximativ 800 de vaci furajere, cred că este necesar să se lupte cu leucemie, dar - treptat și nu înlocuirea simultan animalele bolnave sănătoase.
- Am efectuat o astfel de activitate sistematică de rutină timp de cinci ani. Și acum avem leucemie absolut pură ", a spus Victor Grechin, șeful agro-companiei. - Dar, desigur, este foarte dificil să faci imediat, într-un timp scurt.
Îmbunătățiți, nu bateți
Potrivit lui Faith Badanina, Șeful Administrației Publice Veterinară din regiunea Pskov, proprietarii leucemice și vacile RID-pozitive exagera amploarea problemei.
- În primul rând, procentul acestor animale în numărul total de animale din regiune este destul de mic. În acest sens, regiunea noastră nu este cea mai problematică, în comparație cu alte regiuni. Și în al doilea rând, noi nu vorbim despre cum să bată imediat o populație bolnavă, și că - pentru a începe recuperarea lui. Pentru a începe cel puțin pentru a separa animalele bolnave de sănătate, se precizează ea. "Mai mult, este în interesul fermierilor." Acum, laptele de la vacile leucemie, ei pot lua numai în fabricile de produse lactate în cazul în care acesta este luat o medie de 19 de ruble pe litru: se crede că, după pasteurizare sau chiar de fierbere convențional este sigur pentru oameni, dar, de fapt, cercetări serioase pe acest subiect nu este. Dar pe piețele în care vânzările de produse sunt permise numai de la vacile sănătoase, prețurile sunt duble sau chiar de trei ori mai mari. Asta este, păstrând animalele bolnave și infectate, agricultorii înșiși reduc posibilitatea vânzărilor mai profitabile de produse. Cu toate acestea, unele plante regiunea Leningrad deja din cauza situației nefavorabile cu leucemie Pskov a refuzat să ia lapte.
Rămâne să sperăm că acest amendament va fi adoptat și în viitorul foarte apropiat. Pentru că, de exemplu, potrivit lui Andrei Danilenko, președintele Uniunii Naționale a producătorilor de lapte altfel piața produselor lactate din Rusia ar putea pierde până la 30% din lapte.
sursă: Argumente și fapte
Trimiteți-le prietenilor: