Oferim retete pentru prepararea salatelor cu chipsuri de cartofi, care pot fi fie cartofi prăjiți obișnuiți, fie chipsuri gata preparate sub formă de chipsuri sau paiete. Componenta cartofului este perfect combinată cu orice carne, în special afumată sau prăjită, și este, de asemenea, perfecționată perfect cu felii de legume proaspete, creând o compoziție ideală de gust.
Salata cu cartofi prajiti si pui afumat
Vom pregăti această salată cu cartofi prajiti. Pentru prepararea sa, tuberculii de cartofi sunt decojiți, tăiați în benzi subțiri asemănătoare cu paie, le împrăștiem într-un ulei vegetal încălzit într-o tigaie, fără aromă, cu un strat de ulei și se lasă să fie rumenit. Îl prindem cartofii pregătiți cu cartofi prăjiți, folosind zgomot pe șervețele sau un prosop de hârtie și trimiteți următoarea porție la friptură.
În timp ce cartofii sunt prăjiți, tăiați în semne subțiri un bol de salată și umpleți-l cu un pahar de apă rece purificată amestecată cu oțet de masă și un vârf de piper negru măcinat. În aproximativ douăzeci de minute, aruncați ceapa mărunțită într-o gaură și lăsați-o să se scurgă. Am tăiat și paiete subțiri proaspete și carne de pui afumată și începem să înregistrăm o salată.
Salată cu paie de cartofi și carne picantă
Important în pregătirea de salata verde pentru a pregăti în prealabil carnea. Se taie în fâșii subțiri și plasate într-un vas de amestecare adecvat. Uleiul de măsline se adaugă trei dinte usturoi, pre-compensare-le și au trecut prin presă arunca uscat cimbru, oregano, rozmarin și coriandru măcinat cereale, sare și se amestecă mare. Se umple amestecul obținut batoane din carne picant, se amestecă și se lasă pe un raft de frigider timp de cel puțin opt ore și în mod ideal peste noapte, strângere de film pot agăța sau care acoperă capac.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: