O reteta simpla de pește în felul căpitanului vă va ajuta să vă uscați chiar și peștele de porc uscat sau codul "modest" pentru a deveni o delicatesă delicată și suculentă, care nu este rușine să vă puneți masa!
INGREDIENTE
- Pește mic dezosat 1 kilogram
- Ceapa 2-3 bucati
- Roșii 3-4 bucăți
- Ouă 2 bucăți
- Cremă 20% 1,5 Cupe
- Cascaval tare 300 grame
- O grămadă de verdeață 1 bucată
- Sare Pentru gust
- Piper negru Pentru gust
- Cartofi de 0,5 kilograme
Coji ceapa și tăiați în inele sau semireturi.
Spălați roșiile și tăiați în felii.
Cartofi (dacă vă decideți să-l utilizați), de asemenea.
Spălați verdele, uscați și mănâncați.
Răstește brânza pe o răzătoare mare.
Pește curat, intestinal, se spală. Se filmează separat și se taie în felii. Sare, piper, se amestecă.
Ouăle bici cu smântână. Se condimentează cu sare.
Puneți un cartof pe fundul formei cu ulei. Sare și piper. Distribuiți jumătate din ceapă. Puneți peștele, apoi roșiile. Distribuiți restul cepei. Se presară cu brânză rasă, se toarnă amestecul de cremă și se coace în cuptor până la crusta roșie 930-40 minute). Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: