Fibrele joacă unul din cele mai importante roluri în funcționarea corpului. Alimentele bogate în fibre nu sunt pe deplin digerate, iar restul de fibre dietetice, ca o perie, curăță din intestin toate zgurii și toxinele. Prin urmare, sursele dietetice de fibre ar trebui să fie întotdeauna prezente în dietă.
Luați-vă rețeta
Beneficiile fibrei
În plus față de efectul benefic asupra intestinului, celuloza este, de asemenea, importantă pentru prevenirea diabetului, deoarece scade nivelul zahărului din sânge. De asemenea, previne formarea plăcilor aterosclerotice, eliminând colesterolul din organism. Oamenii predispuse la boli ale sistemului cardiovascular, fibrele sunt expuse consumului regulat.
Se știe că alimentele de origine animală, într-o formă sau alta, otrăvește corpul cu toxine, descompunându-se în stomac. O fibră promovează alimente prin actul gastrointestinal, reducând efectele dăunătoare ale toxinelor asupra organismului. Fibrele din fibre de plante servesc ca un scut protector pentru pereții intestinului, împiedicând absorbția zgurilor în sânge.
De asemenea, celuloza servește drept contribuabil pentru persoanele care au o dietă. Intră în stomac, se umflă, ocupând cea mai mare parte a spațiului. Acest lucru oferă un sentiment de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp, în comparație cu alte produse alimentare. O dieta bogata in fibre ajuta la pierderea in greutate intr-o perioada mai scurta de timp. În plus, organismul este curățat de toxine și toxine și, în consecință, starea pielii, părului, unghiilor se îmbunătățește, digestia se îmbunătățește. Nutriționiștii spun că aportul zilnic de fibre poate prelungi viața.
Se crede că femeile trebuie să consume cel puțin 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații - 38 g. Atunci când pierde în greutate, se recomandă să mănânci 35-45 de grame de fibre. Cu toate acestea, este necesar să se introducă lent în dietă pentru a evita astfel de efecte, cum ar fi tulburări intestinale și balonare.
De fructe, liderul în cantitatea de fibre este grapefruit. Într-un fruct de dimensiuni medii conține aproximativ 12 g de fibre. 1 ceașcă de zmeură conține mai mult de 8 g de fibre. Prunele sunt, de asemenea, bogate în fibre - în trei bucăți la fel de mult ca 9 g. Parul și mărul nerafinate oferă corpului 5 grame de fibre. Într-o cantitate mai mică de 3 până la 4 grame de fibre se găsește în căpșuni, afine, portocale, banane.
Produsele din celuloză din grâu dur sunt bogate în fibre - 6,8 g pentru 1 ceașcă. Pentru a umple corpul cu fibre, înlocuiți pâinea albă cu tărâțe sau cereale integrale și orezul alb cu maro. Cantitatea de fibre din ele este mult mai mare. Dintre toate cerealele, fibra cea mai folositoare este fulgii de ovăz (2,3 g în 1 ceașcă).
Primul loc pe conținutul de fibre pe drept ocupat leguminoase: linte (15,7 g), fasole neagră (14,9 g), fasole (13,4 g), fasole (13,2 g), soia (7,6 g). Pregătiți supe pe bază de fasole, adăugați-le la salate și gustări și acest lucru va asigura funcționarea stabilă a sistemului digestiv.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: