O calotă caldă cu mere pe smântână nu va lăsa indiferenți nu numai femei, bărbații vor aprecia de asemenea gustul său excelent și delicat.
Bucățile de mere, acoperite într-o măsură de coajă dulce de aluat, este un desert simplu, care este destul de popular printre dulcele dulce.
Pentru a pregăti carottele pentru această rețetă, se ia baza de aluat, dă aluatului o textura delicată și un gust plăcut de cremă.
Sfaturi de la Miracle Cook. Dacă soiurile de mere nu sunt întotdeauna potrivite pentru fabricarea de sucuri sau compoturi, ele se potrivesc aproape perfect în carlotte.
Toamna este timpul recoltării de iarnă, prelucrarea fructelor pentru gem, gemuri, gemuri etc.
În acest an, destul de o recoltă mare de mere, astfel încât cei care sunt hrănite cu ordinul martor, am sugera cel puțin pentru scurt timp a comuta la produse de patiserie, iar cel mai bun să acorde o atenție la ușor de a pregăti prăjituri, cum ar fi, de exemplu, ca o placinta cu mere. Charlotte este coaptă rapid și este mâncat în două contează.
Ingrediente pentru reteta de carlotte cu mere pe smantana si scortisoara
- făină de grâu de cel mai înalt grad - 1 sticlă;
- zahăr-1 cești;
- ouă de pui - 1-2 buc. (în funcție de valoare);
- mere (solid) - aproximativ 1 kg;
- smântână - 1 pahar;
- alimente soda - 0,5 linguri;
- scorțișoară;
- ulei vegetal (pentru lubrifierea matrițelor).
Reteta pentru carlotte cu mere pe smantana
- Puneți smântână în recipient și turnați sifon în ea. Se amestecă.
- Apoi adăugați zaharuri și ouă bătate la smântână.
- Apoi, turnați făina cusută. Masa amestecată bine.
- Merele se spală și se taie în felii, presărat cu scorțișoară.
- După aceea, jumătate din bucățile de măr sunt împrăștiate uniform pe fundul formei lubrifiate.
- Apoi turnați o parte din aluat peste mere.
- Apoi, distribuiți restul de fructe deasupra suprafeței.
- Turnați restul de aluat.
- Am pus forma într-un cuptor preîncălzit la 180-190 ° C și coacem charlotte până la gata. Timpul estimat este de la 30 la 40 de minute, în funcție de tipul de cuptor.
Charlotte-ul preparat este îndepărtat cu grijă de mucegai și servit călduros la masă pentru ceai, cafea sau mors.
Folosind un cupcake pentru coacerea acestei plăcinte de mere, puteți da un aspect frumos și puteți accelera procesul de gătit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: