5 Idei pentru o cină de piept de pui

● Piept de pui - 1 buc.
● Champignons - 250 g
● iaurt natural - 1 pahar
● Ceapa - 1 buc.
● Uleiul de masline - 1 lingura. l.
● Sare, piper - la gust

1. Ciupercile și ceapa tăiate în plăci, se prăjește într-o mică cantitate de ulei într-o tigaie.






2. Pe o bucată de fileu pentru a face incizii superficiale, astfel încât să fie mai rapid prăjită. În vasul de copt, puneți jumătate de ciuperci deasupra, puneți pieptul deasupra, ciupercile rămase.
3. Topul cu câteva linguri de apă de ciuperci, iaurt și se pune coaja la (aproximativ) 170 grade pentru 25-30 de minute.

2. Caserola din legume și pui
Conținut caloric pe 100 grame: 78 Kcal

● Piept de pui fara piele - 1 buc. (450 g)
● Morcovi - 2 buc.
● Conopidă - 100 g
● gălbenuș de ou - 1 buc.
● Sare

Fileurile, morcovii și conopida se fierb în diferite feluri de mâncare. Gatiti puiul printr-o masina de tocat carnea, adaugati galbenusul si sarea. Legumele ștergeți o sită și o sare. În partea de jos a formei se întinde maseaua de forță, pe partea de sus - piureul de legume (puteți alterna). Puneți într-un cuptor preîncălzit (170 ° C). Coaceți până se face (15 minute).
Puteți presăra brânză, ca în fotografie.

3. Rulouri de dovlecel cu pui
Conținut caloric pe 100 grame: 68 Kcal

● Dovlecei (sau dovlecei) - 2 buc.
● File de piept de pui - 1 buc.
● Usturoi - 2 cuișoare;
● Brânză tare, cu conținut scăzut de grăsime - 50 g
● Sos de paprika (nu picant)
● Mai multe frunze de busuioc
● Sare, piper negru macinat
● Uleiul de măsline

1. Squash să se spele și tăiat în benzi de aproximativ 0,5 cm.






2. Tavă de coacere cu hârtie de copt, zucchini răspândită, puțin unsă cu ulei de măsline și sare. Puneți cuptorul într-un preîncălzit la 180 de grade timp de 5-7 minute, astfel încât squash-ul este mai moale și mai bine pliat.
3. File de pui tăiat în benzi subțiri subțiri, ușor bătut, sare și piper.
4. Adăugați usturoi, amestecați și lăsați puțin picături.
5. Pe dovleceii preparați puneți fâșii de carne de pui, presărați cu brânză, busuioc, adăugați un mic sos.
6. Rotiți roșiile de dovlecei cu pui, tăiați-le cu frigărui și coaceți la 180 de grade timp de 25 de minute.
7. Rulouri de dovlecei cu carne de pui sunt gata.

4. Julienne cu calorii scazute cu piept de pui
Conținut caloric pe 100 grame: 100 Kcal

● file de pui -250 g
● șampiri (sau alte ciuperci) - 200 g
● ceapa (mare) - 1 buc.
● iaurt natural - 200 g
● orice brânză tare, cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g
● sare, piper
● ulei de gătit sau spray de gătit

Fileul de pui se fierbe sau se fierbe într-un cazan dublu până se gătește.
Se răcește și se toacă fin.
Coaceți ceapa și le tăiați.
Ciupercile pot fi folosite în stare proaspătă, apoi trebuie spălate, tăiate și prajite într-o tavă cu ceapă până când sunt fierte, apoi se adaugă fileul de pui. Dacă utilizați ciuperci înghețate, fierbeți-le mai întâi.
Adăugați ceapa într-o tigaie.
Adăugați pui și ciuperci, se toarnă în iaurt.
Se amestecă, când iaurtul se îngroațește ușor - scoateți din căldură.
Julienne de nucă de cocos poate fi făcută din folie.
Puneți puiul și ciupercile în kokotnitsa.
Brânza se freacă cu un răzuitor mare.
Sprângeți topul cu brânză prăjită.
Cuptorul se încălzește și se pune julienul timp de 15-20 de minute.

5. Piept de pui într-o marinadă de miere-lămâie
Conținut caloric pe 100 grame: 139 Kcal

● 300 g file de pui

pentru marinada:
● 1 lingura. l. ulei de măsline
● 1 lingura. l. miere
● suc de 1 lămâie mică
● sare, piper, condimente pe gust

1. Se amestecă toate ingredientele pentru marinadă. Tăiați fileurile (fără piele) în bucăți mici, turnați marinata și puneți-o timp de o oră în frigider.

2. Preîncălziți tigaia, puneți carnea împreună cu marinada, prăjiți peste căldură până ce marinada se îngroațește, apoi reduceți căldura, acoperiți-o și țineți-o timp de încă 5 minute.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: