Trandafiri din patiserie - tavă cu brânză

Ingrediente pentru un trandafir:

Cercul șuncă cârnați sau felie brânză 2-4 bucăți, 1 cm bucata lățime 4 sos de tomate fâșii 1 linguriță de aluat sub formă de fulgi, de 2 cm lățime, 1 buc







Cum să gătești produse de patiserie cu brânză și șuncă?

Pentru a lubrifia trandafirii pucioși, puteți folosi ketchup, satsebeli, tkemali sau orice alt sos de roșii. Puteți chiar să vă gătiți: rotește 100 de grame de roșii în ulei de măsline timp de aproximativ zece minute, apoi le zdrobiți cu o lingură de lemn, adăugați usturoi frezat, mirodenii, sare și un vârf de zahăr. Ca umplutură pentru produse de patiserie, luați brânză preferată (de exemplu, mozzarella sau gouda), cârnați doctor, salam sau șuncă. De asemenea, dacă doriți, adăugați patrunjel, mărar, ceapă.







Taiați felii de șuncă sau cârnați la jumătate (dacă acestea au un diametru mare). Dezghețați aluatul.

Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Pregătiți o foaie de copt - puneți-o pe hârtie de copt. Uleiul nu poate fi lubrifiat - ciocolata este destul de grasă și nu va arde.

Ungeți banda de aluat cu sos de roșii. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o perie culinară.

Puneți cârnații de aluat sau șuncă, astfel încât marginea rotundă să fie peste aluat. Apoi, în mijlocul benzii, puneți felii de brânză. Răsuciți cu grijă banda - veți obține un trandafir real! Răspândiți "petalele" și trimiteți-le la cuptor timp de 10-12 minute. Aveți grijă ca aluatul să nu ardă.

Luați trandafirul din cuptor și mâncați imediat. Dacă vasul este rece, îl puteți încălzi într-un cuptor cu microunde sau în cuptor. Bon apetit!

Uite, un aluat roșu făcut din biscuiți cu șuncă și brânză s-au dovedit a fi pentru noi:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: