Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie

Timp de preparare: 1 oră 20 minute Porții: 4

Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie

Carnea de pui, pe lângă faptul că este destul de bugetară și accesibilă, este, de asemenea, foarte versatilă și perfect combinată cu o mare varietate de ingrediente. Nu durează prea mult timp pentru pregătire, doar adăugați condimentele necesare, apoi într-o tavă sau în cuptor și obțineți un rezultat excelent!







Carne de pui, ca si carnea de iepure. Este considerat alimentar, util la orice vârstă și este deosebit de bine combinat cu legume. Gătitul de pui cu ardei grași este una din mâncărurile care sunt ușor de pregătit, carnea se dovedește a fi foarte delicată, iar piperul dă un gust deosebit și o aromă neobișnuită. Desigur, în vara cu roșii proaspete totul va fi mult mai delicios, iar iarna puteți înlocui roșiile proaspete pe vânturile comerciale.

Dacă se dorește, vasul poate fi variat prin adăugarea de măsline și busuioc proaspăt.

ingrediente:

  • 1,2 kg. pui;
  • 2 ardei dulci;
  • 2-3 tomate coapte sau 6 linguri. comercializarea lingurilor dintr-o tomată;
  • 1 ceapă mică;
  • 1/2 linguri. vin alb;
  • ulei vegetal (de măsline);
  • sare, piper la gust

Cum să gătești carne de pui

Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie






Mai întâi de toate, puiul trebuie să fie spălat bine, drenat și împărțit în porții.
Este foarte convenabil să se utilizeze carcasele de pui tocate deja pregătite, ceea ce economisește mult timp.
Atunci când bucățile de carne încep să fie prăjite și devin culoarea aurie, se adaugă un vin alb uscat și la căldură mare, fără un capac, se evaporă amestecând constant.
Pui sarat si piper dupa gust.

Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie
În timp ce carnea este prăjită, vom avea grijă de legume.
Ardei dulce, puteți lua o roșie și una galbenă, a mea, curățați semințele și venele și tăiați în fâșii. Puteți tăia și mai subțire și mai groase, totul depinde de preferințele personale.

Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie
Becul este, de asemenea, curățat și tocat fin. Tomatele au tăiat în felii, în timp ce nu le-am curățat de coaja și de semințe.

Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie
Când se evaporă vinul, este posibil să se adauge legumele taiate deja preparate la găluștele de pui. Din nou, totul este amestecat, puțină sare, puteți adăuga o cantitate mică de apă, apoi închideți capacul.

Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie
Puneți carnea de pui până când se pregătește timp de aproximativ o oră, nu uitați să o amestecați din când în când, încercați carnea cu un cuțit sau o furculiță, iar când devine moale, opriți focul.

Pâine de pui cu piper dulce, o rețetă cu o fotografie
Acestea sunt toate dificultățile atunci când pregătiți o rețetă pentru un pui tocit! Dacă vă placeți piperul, atunci asigurați-vă că încercați să preparați acest fel de mâncare delicioasă, luminată și sănătoasă, un apetit plăcut!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: