pui - 1 buc. (aproximativ 2 kg); sare, piper negru macinat - la gust; sorrel (proaspăt) - 1 grămadă; Ou (fiert) - 4-5 bucăți; usturoi - 3 cuișoare; frunze de dafin - 1 buc.
Pregătiți puiul. Pentru a face acest lucru, găinile evacuate și spălate au pus pe o placă de tăiere cu pieptul în jos. Din gât faceți o incizie longitudinală profundă și cu un cuțit tăiați ușor carnea din oase, fără a deteriora pielea și fileurile. Treptat, separați de creastă, chilă, coaste, ridicați complet scheletul și, după tăierea tendoanelor, scoateți-l. Îndepărtați oasele și tendoanele de pe picioare și aripi. Pentru a face acest lucru, tăiați oasele din carne cu un cuțit subțire și îngust, tăiați toate tendoanele și cartilajul, apoi îndepărtați carapacea de carne din os. Kurochku aplatiza pe placa pe care sa raspandit filmul. Acoperiți cu oa doua piesă de film și bateți filmele bine prin film. În forma finită, fileul trebuie să fie așezat uniform pe piele. Presarati cu sare, piper negru macinat.
Sorrel se spală și se usucă pe un prosop. Îndepărtați carnea din carne și împrăștiați mătăsuna pe suprafață.
Vă recomandăm să vă pregătiți:
pui - 1 buc. (aproximativ 2 kg); sare, piper negru macinat - la gust; sorrel (proaspăt) - 1 grămadă; Ou (fiert) - 4-5 bucăți; usturoi - 3 cuișoare; frunze de dafin - 1 buc. Pregătiți puiul. Pentru a face acest lucru, găinile evacuate și spălate au pus pe o placă de tăiere cu pieptul în jos. Din gât faceți o incizie longitudinală profundă și cu un cuțit tăiați ușor carnea din oase, fără a deteriora pielea și fileurile. treptat
Creșteți slănină (sau slănină afumată) - 70g; sorrel - 10 frunze; salata verde - 10 frunze; salata lola Rossa - 10 frunze; rosii - 1-2 buc; sare la gust Bacon este tăiat foarte subțire pe fibre. Se încălzește tigaia cu un fund greu, se întinde felii de slănină pe ea și se prăjește din două părți într-o criză. Scoateți tigaia din sobă și lăsați slănina să se răcească. Toate verdele clătiți sub apă curentă, se descompun
Mărește puiul - 1 bucată; pâine (rola nealcoolică albă) - 5 felii; crema - aproximativ 200 ml; sare - la gust; Proaspăt salvie - 7-10 ramuri Mai întâi trebuie să pregătiți un pui pentru o rolă. Pentru a face acest lucru, găinile evacuate și spălate au pus pe o placă de tăiere cu pieptul în jos. Din gât faceți o incizie longitudinală profundă și cu un cuțit tăiați ușor carnea din oase, fără a deteriora pielea și fileurile. Treptat separat de
Zoom veți avea nevoie de: pui - 1 buc. (Medie); ciuperci (campion) - 300g; Brânză Gouda - 50 g; nuci - 50g; sare, piper negru macinat - la gust; unt pentru prăjirea clătirii carcasei de pui în apă rece, lăsați apa să se scurgă. Tăiați pieptul de pui, opriți-l, apoi tăiați cu atenție toate oasele. Ar trebui să aveți un dreptunghi fără carne de pui pe piele. Carnea un pic bate off, încercând să nu deterioreze pielea, se presara
Zoom veți avea nevoie de: pui - 1 buc. (aproximativ 2 kg); sare, piper negru macinat, usturoi, frunze de dafin - la gust. Pentru a face acest lucru, găinile evacuate și spălate au pus pe o placă de tăiere cu pieptul în jos. Din gât faceți o incizie longitudinală profundă și cu un cuțit tăiați ușor carnea din oase, fără a deteriora pielea și fileurile. Treptat, separați de creastă, chila, coaste, ridicați treptat complet scheletul și tăiați
pui - 1 bucată; pâine (rola nealcoolică albă) - 5 felii; crema - aproximativ 200 ml; sare - la gust; Proaspăt salvie - 7-10 ramuri Mai întâi trebuie să pregătiți un pui pentru o rolă. Pentru a face acest lucru, găinile evacuate și spălate au pus pe o placă de tăiere cu pieptul în jos. Din gât faceți o incizie longitudinală profundă și cu un cuțit tăiați ușor carnea din oase, fără a deteriora pielea și fileurile. Se separă treptat creasta de carne,
Veți avea nevoie de: pui - 1 buc. (Medie); ciuperci (campion) - 300g; Brânză Gouda - 50 g; nuci - 50g; sare, piper negru macinat - la gust; unt pentru prăjirea clătirii carcasei de pui în apă rece, lăsați apa să se scurgă. Tăiați pieptul de pui, opriți-l, apoi tăiați cu atenție toate oasele. Ar trebui să aveți un dreptunghi fără carne de pui pe piele. Carnea a bătut puțin, încercând să nu deterioreze pielea, presărați ușor cu piper
Dragi oaspeți!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: