O rasă frumoasă de oaie - texel, descriere, descriere, fotografie.
Este cunoscut ca una dintre cele mai vechi rase de carne din Europa. Patria acestor oi este Țările de Jos, unde pentru prima dată au început să îmbunătățească calitățile de carne de oaie prin trecerea locală cu rasele englezești. Din cauza unor astfel de experimente, rasa texel nu era uniformă. Există 3 tipuri de rase: engleză, franceză și olandeză. Principala diferență între soiuri este creșterea oilor: de obicei, tipurile de rasă texelă în engleză sunt puțin mai mari decât reprezentanții olandezi.
Rasa este carne, deci cel mai dezvoltat sistem muscular. Capul nu este mare, corpul este rotund, membrele sunt subțiri, coada scurtă. Oi creste pana la 85 cm la greabăn și se cântărește până la 140 kg, oi greutate de până la 125 kg, cu o înălțime la greabăn - 70 cm, la vârsta, un tânăr berbec cântărește sub 120 kg, iar oile. - 80 kg. oi Tekselskie se nasc cu o greutate de 5-6 kg și începe cu primele zile de greutate câștigă în mod activ, dureaza aproximativ 2 luni mai târziu, rata de creștere este ușor redusă. Mieii cresc greutate rapid datorită laptelui gras și hrănit al oilor, la unii indivizi conținutul de grăsime atinge 10%, cu o cantitate mare de proteine și lactoză.
Blana este groasă, densă, albă, transversală, de subtilitate medie. Calitatea lânii de oaie este de mediu texel, cu o finețe de 25-35 microni și o lungime de 10-15 cm. Capul și membrele nu sunt acoperite cu lână. Pentru o tunsoare, puteți obține până la 7 kg de lână dintr-o oaie și până la 5,5 kg de la o oaie, faceți această procedură o dată pe an, într-un timp cald. Lana pură produce aproximativ 70%, poate fi utilizată pentru fabricarea firelor naturale sau pentru vânzare.
Dar mai multe ovine texel sunt apreciate pentru gustul de carne. Carnea nu numai calitativ, dar creste foarte repede si la sacrificare ofera venitul maxim dintr-un produs pur. În mod moderat, gras, delicat, cu miros plăcut și gust, carnea de oaie este o delicatesă excelentă, chiar și pentru cel mai rafinat gurmet. Cu cât animalul este mai tânăr, cu atât este mai delicios carnea și se obține carnea mai curată, deoarece oasele din mieii tineri sunt ușoare și mici.
Texile oilor sunt foarte independente și preferă să rămână în afară unul de celălalt la distanță. Acestea pot fi pășunate împreună cu bovine mari în zone deschise. Pardoseala groasă protejează animalele împotriva oricăror condiții meteorologice nefavorabile. Ei se obisnuiesc bine cu noile conditii si practic nu sunt bolnavi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: