Miere de tort, rețetă cu fotografii pas cu pas clasic, produse de patiserie

Este de remarcat faptul că desertul este foarte caloric (cremă cremă aplicație) și ar trebui să fie folosit cu prudență de către cei care urmăresc cifra.

Gătitul, care nu are absolut nici un timp pentru a face baza desertului, se va apropia de o rețetă, conform căreia ei formează un mușcătură de la un biscuit. Fotografia unui vas preparat este, de obicei, atașată la o astfel de descriere.

Pentru a înțelege toată înțelepciunea de a pregăti un tratament la prețuri accesibile, citiți rețetele de mai jos. Aici veți găsi cu siguranță o opțiune care vă va potrivi, iar tortul va trebui în mod necesar să vă guste gurmanzii mici.

Anthill este clasic

Ingrediente pentru gătit:

• - făină (cea mai înaltă calitate) - 3,5 pahare;
• - unt - 200 gr;
• - smantana - 200 gr;
• - zahăr granulat - 0,5 cană;
• - margarină - 200 g;
• - Lapte condensat (fiert) - 1 oală;
• - soda - 0,5 tsp.

Rețeta pentru gătit:

1. Deci, un tort de mâncare este clasic, rețetă foto.
2. Înainte de pregătirea tortului, trebuie să săriți în mod necesar făina. Apoi adăugați zahăr, margarină la făină (în principiu, numai unt poate fi folosit în rețetă), smântână și se amestecă aluatul. Este recomandabil să faceți acest lucru manual. Astfel de condimente precum sarea și sifonul pot fi adăugate imediat, totul depinde de preferințele dvs. de gust.
3. Apoi treceți prin tocătorul de carne. Coacerea ulei de grăsime puțin, a pus pe ea și se coace aluatul preparat la cuptor (180 de grade), pentru a forma un frumos maro auriu.
4. În timp ce pregătiți baza tortului, puteți pregăti crema. Pentru a face acest lucru, puneți untul și laptele condensat fiert într-un castron adânc (de preferință, dacă îl gătiți singur). Se amestecă bine (de preferință cu un malaxor) până când este neted.
5. Așezați aluatul copt într-un castron și striviți-l cu o mișcare. Nu fiți puternic zeloși și măturați aluatul în starea de mici mici. După aceea, se toarnă crema pregătită în baza tortului și se amestecă totul.
6. Pe o farfurie largă, puneți tortul sub forma unei mici alunecări și puneți-l în frigider timp de cel puțin o oră la 3, astfel încât acesta să înghețe. Desertul este gata, puteți trata pe cei dragi cu delicatețe gătite.

Tort cu lapte condensat

Ingrediente pentru gătit:

• - Ou de pui - 2 buc;
• - lapte - 1,5 cani;
• - Pudră de copt pentru coacere - 2 lingurițe;
• - unt - 400 gr;
• - făină de cel mai înalt grad - 500 gr;
• - lapte evaporat - 400 gr.

Rețeta pentru gătit:

Deci, un mândru (tort), reteta de gătit începe cu frământarea aluatului.

1. Puneți 200 de grame de unt și ouă într-un castron. După aceea, se toarnă cantitatea necesară de lapte și se amestecă bine totul. Apoi adăugați praful de copt și frământați aluatul, de preferință nu prea gros. Puneți-l în frigider timp de aproximativ o oră.
2. Când timpul alocat sa terminat, scoateți aluatul. A pregătit o foaie de copt ușor uleioasă (puteți să o acoperiți doar cu pergament) și să puneți pe ea mici bucăți de aluat, rupând coma principală. Apoi puneți tava în cuptor (180 de grade) timp de 15 minute. Rețineți că aceasta va coace toată aluatul.
3. Pregătiți crema. Puneți un castron profund și puneți restul de unt în el. Cu un mixer, amestecați-l, apoi adăugați lapte condensat fiert și amestecați din nou crema până când se obține o consistență uniformă.
4. Formați tortul. Văzut că bucățile de aluat pot fi lăsate în starea inițială și pot fi șlefuite. Se amestecă aluatul cu crema preparată. Pe o farfurie largă, puneți o bază de tort cu un diapozitiv gros (încercați să îi dați o formă mai precisă). Dacă doriți, puteți decora tortul cu bucăți de ciocolată rasă sau presărați cu semințe de mac.
5. Când toate procedurile pregătitoare sunt finalizate, îndepărtați "mânia" din frigider timp de 3 ore.

Un desert plin de inimă este gata, puteți trata oaspeții.

Tort cu miere

Ingrediente pentru gătit:

• - lapte - 5 linguri. linguri;
• - ou - 3 bucăți;
• - zahăr - 250 g;
• - făină - 4 pahare;
• - unt - 100 gr;
• - soda - 0,5 tsp.
• - oțet;
• - miere - 2 linguri. linguri;
• - lapte condensat - 1 oală;
• - Nuci sau mac pentru decor.

Rețeta pentru gătit:

tort Smetannikov

Ingrediente pentru gătit:

• - smântână (15%) - 200 g;
• - smântână (25%) - 400 g;
• - unt - 100 g;
• - ou - 1 bucată;
• - sodă - 1/2 linguriță;
• - făină - 500 gr;
• - nuci, ciocolată;
• - zahăr - 150 gr.

Rețeta pentru gătit:

Deci, un desert minunat este un tort de mâncare, o rețetă cu o fotografie.

Și, după un timp, tratați oaspeții dvs., tăind tortul în bucăți.

De cookie-uri

Ingrediente pentru gătit:

• - cookie-uri (orice obișnuit, fără aditivi) - 500 gr;
• - nuci decojiți - 250 gr;
• - lapte condensat fiert - 1 oală;
• - unt - 150 gr.

Rețeta pentru gătit:

1. Dacă doriți să răsfățăm familia cu ceva gustos, ceva pentru aceste scopuri este tort perfectă reteta mușuroi de cookie-uri rapid și ușor. Îngrădește cookie-urile în bucăți mici. Nucile se spală, a scăpa de excesul de coajă și se pisa un cuțit (nu în miez).
2. Înmuiați untul. Pentru aceasta, este necesar să-l puneți într-un loc cald sau să-l încălziți într-un recipient metalic pe foc.
3. Se amestecă untul și laptele condensat până se înmoaie. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu un mixer. Este important să țineți cont de faptul că gustul tortului depinde de cantitatea de unt - cu cât este mai mult, cu atât mai puțin dulce va fi delicatețea.
4. Adăugați nucile și cookie-urile în crema rezultată, amestecați bine. Așezați întreaga masă de diapozitive pe un vas. Pe partea de sus a mușcăturii rezultate, dacă doriți, puteți decora cu mac sau glazură. Scoateți antena din frigider și lăsați-o să se înmoaie câteva ore. Bon apetit!

Din bastoane de porumb și caramelă

Ingrediente pentru gătit:

• - bomboane "Toffee" - 500 gr;
• - porumb - 300 g;
• - Unt - 200 gr.

Rețeta pentru gătit:

1. În primul rând, tăiați untul în cuburi mici. Așezați-le într-o cratiță profundă și puneți-le foc. Când uleiul devine suficient de moale, este necesar să introduceți "Toffee" în el. Trebuie amintit că un astfel de amestec arde ușor pe suprafața vaselor. Agitați constant conținutul tăvii, reglați temperatura.
2. După o vreme, veți obține o cremă de caramel. Trebuie să înmuiați fiecare coardă în ea. Apoi puneți-le pe vas cu un diapozitiv - și placinta de casa este gata!
3. Puneți un timp în frigider (aproximativ o oră). Decorați-l la discreția ta cu nuci tăiați, ciocolată rasă sau cremă.

Această delicată este servită pentru ceai sau alte băuturi răcoritoare.

Anthill cu biscuiți-pești și lapte condensat

Ingrediente pentru gătit:

• - crackers-pești - 500 gr;
• - lapte condensat fiert - 1 oală;
• - Unt - 100 gr.

Rețeta pentru gătit:

Răsfățați-vă gourmet-urile, fă-le un tort de mâncare, rețeta dvs. de casă vă va plăcea cu viteza de gătit. Trebuie remarcat că este necesar să folosim, de exemplu, biscuiții care nu sunt sărate sau de ceapă, ci dulci, cu semințe de mac. Acest fel de mâncare seamănă mai ales cu copiii.

1. Se topește uleiul la căldură redusă, mai întâi tăiați-l în cuburi și plasându-l într-un recipient metalic. Apoi amestecați-l cu un mixer cu lapte condensat. Adăugați biscuiții în crema rezultată. Sunt de dimensiuni mici, deci nu este nevoie de mărunțire. Formați o masă dulce și un mlaștina gata!
2. Puneți desertul timp de câteva ore în frigider. Dacă este necesar, decorează tortul pe cont propriu.

Familia și prietenii dvs. vor aprecia gustul acestei delicatețe. Acest tort se poate bucura de oaspeți și de familie aproape zilnic. Nu vă va lua mult timp și nu va aduce multe probleme.

ciocolată

Ingrediente pentru gătit:

• - ou de pui - 1 bucată;
• - ghee - 200 ml;
• - smantana este groasa, biciuita - 200 g;
• - alegerea făinii - 3 cești de volum mic;
• - o treime dintr-o lingurita de sifon;
• - Lapte condensat - 1 oală (necesară pentru cremă);
• - unt sau unt topit - nu mai puțin de 200 gr;
• - miere (cea mai buna floare) - 3 linguri. linguri;
• - cacao praf - 2 linguri. linguri;
• - nuci sunt nuci, vanilie - la gust.

Rețeta pentru gătit:

Tort delicios este gata!

Cu nuci shortcake

Ingrediente pentru gătit:

• - unt sau topit - 300 g;
• - o pereche de ouă de pui;
• - trestia de zahar - un pahar mic;
• - făină selectată - 3-4 pahare;
• - sode, oțet de vin și vanilie - în proporții mici;
• - lapte condensat (gătit sau obișnuit - alegeți-vă) - 1 oală;
• - unt sau unt topit - 150 gr.

Rețeta pentru gătit:

Cu această rețetă ați învățat cum să faceți un tort de mâncare ușor și simplu.

Cu cremă și brânză de vaci

Ingrediente pentru gătit:

• - făină - 200 gr;
• - ou - 2 bucăți;
• - lapte condensat - 1 borcan;
• - ciocolata - 3 dale pe 200 gr;
• - praf de copt sau sifon;
• - înghețată - 500 g;
• - mascarponă - 500 g;
• - zahăr cu nisip - 150 g;
• - gelatină - 18 g;
• - cires conserve - 400 gr.

Rețeta pentru gătit:

Rețetă de tort Anthill cu fotografie pas cu pas (clasic)

Ingrediente pentru gătit:

• - 200 g unt;
• - 0,5 linguriță. soda hidratată;
• - 1 ou;
• - 100 ml de lapte;
• - 3 linguri. l. zahăr;
• - 1,5 stivă. făină
• pentru crema:
• - 1 b. lapte condensat fiert;
• - 100 g unt.

Rețeta pentru gătit:

Unt (puteti folosi margarina) taiata in bucati, puneti-le intr-o cratita si topiti-o.

Când este puțin rece, adăugați zahăr și ou.

Se amestecă, se toarnă laptele și sifonul.

Adăugând făina, aduceți aluatul într-o consistență moale. Este necesar să se ia în considerare faptul că aluatul va fi răcit în frigider și în același timp devine un pic mai dens. Așezați aluatul în frig timp de 30-60 de minute.

Derulați aluatul printr-o mașină de tocat cu o duză cu găuri rotunde mici.

Rezultat „flagella“ întins pe foaie de copt, laid vasul de hartie de copt (nu lubrifia). În cazul în care râșnița nu este sau nu dorește să-l spele, apoi, aluatul poate fi frecat pe răzătoarea de sfeclă și se împrăștie pe foaie de copt, numai în acest caz, pentru comoditate ar trebui să fie un pic înghețare.

Coaceți în cuptor până când ruginitatea apare pe margini (30 de minute).

Gatiti laptele condensat fiert si untul moale intr-un castron. Tort „Anthill“ este mai bine, în cazul în care laptele condensat nu este prea gros, astfel încât gatiti mai bine pe cont propriu în termen de 80 de minute, în loc să cumpere lapte condensat gata fierte în magazin.

Bateți cu un mixer până când se obține o cremă netedă.

Cookie-urile fierte sunt îndepărtate din foaia de copt, ușor răcite și rupte în bucăți mici.

Se toarnă smântână cu lapte condensat și unt, se amestecă până la cremă uniform distribuite și unsă toate bucățile de cookie-uri.

Pe o placă plană, pentru a începe să se stabilească masa rezultată, cu puterea atingând vârful lingura la tort sigilat și în interior nu a existat nici goluri de aer. Așezați treptat întregul amestec în formă de diapozitiv. Este foarte important să se strângă bine pe toate părțile, astfel încât tortul să nu se prăbușească și arată bine atunci când se taie.

Sus, cu stropire generoasa de seminte de mac, astfel incat tortul arata mai mult ca un moc. Lăsați-l înmuiat timp de 12-24 ore în frigider. Tortul clasic "Anthill" este gata, reteta noastră cu fotografii pas cu pas a arătat cum să coaceți pur și simplu un tort la domiciliu.

Articole similare

• Tortă de țestoasă - rețetă bug cu fotografie

• Rețetă cu broască țestoasă cu fotografie pe site-ul despre deserturi

• Ce să gătească din pâine - un tort de pâine, o rețetă cu o fotografie

Trimiteți-le prietenilor: