Delicios Finlanda că este necesar să încercați turiștii - ceea ce trebuie să încercați - util

Mati (memoria RAM)
Acest aperitiv din caviar este servit în Finlanda peste tot. Finnii nu mănâncă caviar la fel cum obișnuiam - pe sandwich-uri sau în tartule. Memoria RAM pentru o gustare spawn este amestecat cu ceapa tocate marunt si smantana - ceva ca o salata sau un sandwich tartinabile. Astfel, preparate nu numai caviar (somon Chum, păstrăv, etc), dar coregonul Ling, stiuca, coregon. În unele restaurante, prăjiturile de secară se servesc la Mäti.

Kalakukko (Kalakukko)
O farfurie tradițională a bucătăriei finlandeze poate fi literalmente tradusă ca "Fish Cock". Este o plăcintă incredibil de gustoasă și satisfăcătoare din aluat de secară umplute cu pește, grăsime, ceapă și smântână. Particularitatea "Cock Fish" este că este coaptă pentru o lungă perioadă de timp (3 ore) la o temperatură scăzută; în timp ce toate produsele sunt bine coapte și prezintă maxim calitățile gustului. Parfumul acestei plăcinte este de neuitat!

Lohikeitto (lohiketto)
Urechi fierți și groși de somon proaspăt cu cremă. Acesta este un clasic! În Rusia, „urechea în limba finlandeză“ este destul de comună în cafenele și restaurante meniuri de diferite niveluri, dar încercați supa de pește în Finlanda, veți înțelege imediat ce este diferența!

Maksalaatikko (Maksalaatikko)
Home caserola de ficat - suculent și consistent. Pregătiți-o din carne de vită și de ficat de pui, orz de orz sau orez, ceapă, smântână, condimente și stafide. Carnea de miel pentru caserolă este obținută în stare lichidă, dar în timpul coacerii se îngroațează treptat și se obține o consistență densă. Maksalaaticko este servit cu sos de mure

Poronpaisti (Poronpaisti) și Poronkäristys (Poronkaristyus)
Acestea sunt mâncăruri tradiționale făcute din carne de vânat (vânat în finlandeză poronliha). Carnea cerbului este foarte delicată și aromată. Este prăjit (Poronpasti) sau de foarte mult timp gătit într-o oală (Poronkaristyus). Cea mai obișnuită fel de mâncare pentru carnea de vânat este cartofii piure și, ca un sos, cel mai frecvent servit sunt merișorurile afumate sau afinele afumate.

Leipäjuusto (Leipääusto)
Pentru desert, puteți încerca brânză Leipiausto - Laplandă produsă din lapte de vacă. Are o textura moale moale și un gust dulce. Este servit cald și trebuie udat cu un gem de nori (de asemenea, o atracție finlandeză).

Și acestea sunt doar niște "bunătăți" finlandeze. Faceți o călătorie plăcută culinară!

Delicios Finlanda: ceea ce este necesar pentru a încerca pentru turiști

Nu ați primit un răspuns la întrebarea dvs.?
Adresați-vă expertului nostru:

Toți experții în acest domeniu

Noi sfaturi de la Cum să opriți

Cum să vă relaxați cu adevărat pe mare

În așteptarea vacanței dorite și a ajunge la mare, toată lumea ar dori să aibă o odihnă eficientă, pentru a obține un frumos neted.