Salată cu carne de porc coaptă și castraveți murate

Salatele sunt atributele indispensabile ale unei mese festive, care ar trebui să fie gustoasă, frumoasă și, în același timp, inimă.

Cel mai important lucru în salatele curajoase este carnea. Adăugarea de carne face ca salata să fie specială, pentru că felul de mâncare devine imediat o farfurie și o farfurie principală. Dacă doriți o cantitate minimă de calorii într-o salată, atunci este mai bine să utilizați carnea de vită.

Carnea de vită este combinată cu multe produse: cu legume, ciuperci, fasole și multe altele. Este foarte gustos dacă gătiți o salată de carne de vită și castraveți.

Salata este bogată și are un conținut redus de calorii, deoarece toate produsele sunt destul de ușoare.

Dar castraveți proaspeți vor prefera castraveți proaspeți.

În loc de carne de vită, puteți folosi limbă de vită în salată. Această salată nu numai că va avea un gust bun, dar și la un preț accesibil. În cazul în care, apoi vasul se va dovedi deosebit de interesant pentru a adăuga la o salată de piper limbă de vită sau de nuci de pin.

Limba din salată este cel mai bine tăiată în benzi lungi, deci nu numai că va avea un gust bun, dar și frumos.

Ingrediente pentru salata de carne cu carne de porc fiarta si castravete marinate

marinate castraveti - 3-4 bucati,
carne de vită - 300-400 grame,
cartofi proaspeți - 300 g,
porumb 1 pot,
ceapa - 1 bucata,
patrunjel - 1 buchet,
otet - 1 lingura,
ulei vegetal - 2 linguri,
mustar - 1 lingurita,
Sare și piper negru la gust

Procesul de pregătire a salatei cu carne de porc fiartă și castraveți marinați

Se fierb carnea și se taie în cuburi mici.
Spălați șampiunele și le prăjiți într-o tigaie în unt.
Castraveți tăiați tăiați în cuburi.
Ceapa coaja si se toaca fin.
Se toarnă lichidul din porumb.
Se amestecă carne, ciuperci și castraveți.
Adăugați la ei ceapă.
Grind patrunjel.
Adăugați pătrunjel, oțet, ulei vegetal, muștar, sare și piper la salată.
Puneți salata în frigider timp de 2 ore.
Înainte de servire, amestecați salata din nou.

Salata de carne cu carne de porc fiarta si castraveti marinati, reteta foto

INGREDIENTE:
coacăze de porc - 400 g.
castraveți (sărate) - 2 buc.
mazăre verde (proaspătă) - 4 articole din l.
cireș roșii - 12 buc.
ceapa alb - 1 buc.
gălbenușuri de ou - 2 buc.
lămâie (suc) - 0,5 buc.
Mustar francez 2 linguri.
zahăr - 1 linguriță
sare - 0,5 linguriță.
ulei de măsline - 200 ml.
amestec de ardei (sol)

Citiți: Salata țigănilor cu carne de vită

RETETA:
Pentru a alimenta gălbenușurile de ou bici cu suc de lămâie, zahăr și sare. Se adaugă muștar, se amestecă.

Continuați să bateți, adăugați ulei de măsline în porții mici.
Varză gătită și castraveți tăiate în fâșii și ceapă albă pe jumătăți de inele. Roșii de cires tăiate în patru părți.
Toate ingredientele se pun într-un castron de salată, se amestecă ușor, se toarnă cu dressing și se presară cu un amestec de ardei.
NOTĂ:
Salata se potrivește bine cu o gustare rece pentru o masă festivă. Puteți servi atât într-un vas comun de salată, cât și în porții.

În loc de carne de porc fiartă, se poate folosi o limbă de carne tocată.

Înregistrări similare:

Salate din carne de pasare

Citiți: Salată cu măsline și șuncă

Salată din carne de porc fiartă cu cartofi și castraveți

Ingredientele

200 g carne de porc, 5 cartofi mijlocii, 2-3 muraturi, 1 ceapa, 4 linguri de ulei vegetal, 2 linguri de 3% oțet, 1 linguriță muștar, pătrunjel și mărar, sare și piper după gust.

Metoda de preparare

Taiati carnea de porc fiarta in felii. Spălați cartofii, fierbeți, răciți, curățați și tăiați în cuburi sau felii mici.

Se curata ceapa, se toaca fin. Castraveți săcutați tăiați în benzi sau cuburi.

Combinați uleiul vegetal, oțetul și muștarul și amestecați până se freacă, adăugați piper și sare.

Toate produsele sunt combinate, condimentate cu sos preparat și amestecate bine.

Salată pregătită înainte de a servi pentru a decora cu patrunjel mărunțit și mărar.

Salata cu sfecla si castraveti murate.

Salată cu carne de porc coaptă și castraveți murate

Sfeclă și cartofi fierbe într-o uniformă în vase diferite până când sunt gata. Dorința de a verifica cu un cuțit, dacă legumele sunt moi și ușor "străpunge", apoi gata.

Finisate legume răcoroase, pentru aceasta se pot turna pentru o vreme cu apă rece.

Tăiați sfecla și tăiați în cuburi mici.