1 porție de 15 minute
Petale de trandafir cu zahăr sunt una dintre cele mai estetice plăcute de iarnă. Imaginați-vă cum în petale de sticlă petalele strălucitoare roz, aproape complet conservate forma lor, va veșteji. Bineînțeles, acest tratament este închis nu numai pentru dragostea ulterioară a contemplației sale. Un trandafir de ceai, petalele pe care le vom folosi astăzi pentru conservare pe timp de iarnă, are o mulțime de proprietăți utile. Un gem delicios aromatic este preparat din trandafirul de ceai. Apropo, ei pregătesc de asemenea această conservare de dragul mirosului. Un ceai a crescut chiar și după închidere și în picioare își păstrează mirosul gros și foarte delicat.
O rețetă foto pas cu pas va descrie în detaliu modalitatea simplă și accesibilă de a face petale de ceai de trandafir cu zahăr pentru iarnă. Pentru ca trandafirul să-și păstreze culoarea, vom folosi destul de puțin acid citric. Nu este necesar ca procesul de gătire să permită petalele să intre în contact cu metalul, ceea ce va avea un efect dăunător asupra culorii lor.
Să începem cât mai curând posibil să recoltăm pentru iarnă, petalele proaspete și parfumate ale unui trandafir de ceai cu zahăr acasă.
Ingredientele
Pregătiți toate ingredientele de care avem nevoie pentru gătit. În ceea ce privește trandafirul, cel mai bine este să-l colectați în dimineața devreme, când mugurii nu s-au deschis încă și petalele sunt cele mai proaspete. Există, de asemenea, o concepție greșită că puteți închide doar un trandafir de ceai de trandafir. Nu este cazul, orice altă varietate a acestei plante este potrivită pentru conservare.
Mugurii colectați sunt spălați în apă rece într-o formă generală, apoi separăm fiecare petală și adăugăm-o într-un castron adânc. Îndepărtăm petalele pentru gunoaiele de grădină și le usucem din umiditate.
În viitor, pentru gătit, avem nevoie de un recipient profund smalț. Am pus petale de trandafir de ceai, adormim tot zaharul specificat in ingrediente. Am trimis un petru puțin acid citric: acest produs va asigura culoarea petalelor.
Folosind mănuși, amestecați ușor petalele de trandafir cu mâinile cu zahăr, stoarceți-le și le memeți pentru a forma un suc. În acest moment, bucătăria va avea arome uimitoare.
Zahărul dăruit cu zahăr, puneți petalele în borcane sterilizate și uscate, așa cum se arată în fotografie. Capacele sunt cel mai bine utilizate pentru filare. Păstrați acest produs într-un loc răcoros și acolo poate sta tot anul.
Petale de trandafiri cu zahăr pentru iarna sunt gata.
Articole similare
-
Cum să sărate ciuperci sub coaja de mesteacăn pentru rețeta sărată fotografie de iarnă
-
Cum să faci roșii în sucul tău pentru recoltarea iernii pentru iarnă - gătit, rețete - bibliotecă
Trimiteți-le prietenilor: