Cum să pregătești o salată în jeleu pe o masă festivă cum să faci - Olivier

Neobișnuit și frumos pe masă va arăta ca o salată în umplutura de jeleu.

Într-o astfel de salată puteți adăuga ca de obicei pentru toate legumele și produsele din carne, puteți, de asemenea, să experimentați.







Îți sugerez o rețetă originală.

Un morcov mare și trei cartofi fierbe, se răcesc și se taie în cuburi mici. Mazăre (200g) la fiert, dacă luați un congelate, conservate în cazul în care banca, lichidul din ea trebuie să fie golit într-un castron separat, avem încă nevoie de ea. Două sute de grame de șuncă sau cârnați fără grăsime sunt, de asemenea, tocate fin. Am amestecat totul.

Pentru a diversifica puțin salata în ea, puteți adăuga un măr stropit cu puțin suc de lamaie.

Să începem pregătirea sosului.

Cum să pregătești o salată în jeleu pe o masă festivă cum să faci - Olivier

Cinci oua fierte in prealabil vor fi curatate.

Începem să punem legumele într-un vas profund. Partea inferioară a acestuia trebuie acoperită cu folie de alimente, astfel încât marginile sale să se încarce. Se toarnă gelatina rămasă până la fund, se pune o parte din salată deasupra, se pun ouăle, se acoperă partea de sus cu a doua jumătate a legumelor. Închidem filmul, care atârnă pe laturi. Și înainte de întărirea completă îl trimitem la frigider.







Înainte de servire, deschideți filmul. Salata se întoarce pe o farfurie, scoțând filmul rămas.

Decoram salata la dorinta: verdeata, piperul dulce.

Cum să pregătești o salată în jeleu pe o masă festivă cum să faci - Olivier

În umplerea gelatinei puteți prepara o salată cu ingrediente. Principalul lucru este să ai o dorință de a face ceva neobișnuit.

Deci, într-un jeleu este posibil să faci orice salată. Să vedem cum să-l punem pe Olivier într-un jeleu.

Pregătiți tot ce aveți nevoie. Toate componentele trebuie să fie măcinate.

În primul rând, fierbeți aproximativ 20 de minute morcovi, pre-spălați și curățați. Am tăiat-o nu prea mică și nu prea mare un cub.

De asemenea, zdrobim mezelurile fierte, piperul bulgar, mai întâi fără semințe (bucățile de pimento colorate vor face salata strălucitoare).

Deschidem borcanele cu porumb și mazăre, lăsăm scurgerea excesului de lichid și distribuim separat mazărea și porumbul.

Apoi adăugați toate ingredientele într-un vas profund, amestecați.

Totul este gata, rămâne să faci o umplutură de gelatină.

Ar trebui să puneți o cratiță pe o lumină și să încălziți apa. În această apă am pus gelatina, l-am lăsat să se dizolve, am lăsat la o parte cratița deoparte.

Apoi, salata poate fi lăsată în silicon sau pe un plat. Apoi puneți în frigider pentru înghețare timp de două până la trei ore. Apoi poate fi tăiat în bucăți mici și servit la masă. Decoram cu crengi de verdeata. Te poți trata!

Cum să pregătești o salată în jeleu pe o masă festivă cum să faci - Olivier







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: