Nu fiecare persoană are ocazia să-și sărbătorească ziua de naștere cu colegii într-un restaurant sau cafenea. Mulți organizează o masă festivă direct la locul de muncă. Fă-l ușor: tot ce ai nevoie pentru a obține taie și locul, în timp ce accepta felicitări și cadouri din partea colegilor și completarea atribuțiilor de serviciu directe. Cum să facem toate lucrările în același timp? Trebuie să obțineți o stare bună și să alegeți meniul potrivit.
sandwich-uri
Astfel de gustări fac parte integrantă din orice sărbătoare la locul de muncă. Aceasta este o mâncare foarte practică și gustoasă, ale cărei rețete sunt foarte multe. În ziua de naștere, acordați o atenție deosebită designului său: chiar și un sandwich compus din produse simple poate să arate original și festiv.
Sandvișuri cu caviar roșu
Tăiați pâinea în felii subțiri, împrăștiați fiecare cu ulei. Puneți o linguriță de caviar roșu pe o jumătate de felie de pâine și, pe de altă parte, o bucată de castravete proaspăt. Serviți pe o farfurie mare, decorată cu verdeață, arugula sau legume proaspete.
În loc de caviar, puteți folosi pește roșu. Se potrivește bine cu pâinea albă și untul: este pur și simplu imposibil să strici un astfel de "tandem".
Sandvișuri cu creveți
Sandvișuri "Ladybug"
Acest fel de mâncare este foarte simplu, dar arată strălucitor și festiv, de aceea este o alegere excelentă pentru o zi de naștere în rândul colegilor. Tăiați bucăți de pâine (puteți lua atât alb și negru), cârnați (sau șuncă) gătite și castraveți.
Răspândiți fiecare felie de pâine cu unt, puneți o bucată de cârnați și câteva castravete "rotunde". Acoperiți întreaga structură cu o frunză de salată și "plantați" pe ea o pasăre făcută dintr-o jumătate de roșii de cireșe și măsline.
Sandvișuri fierbinți cu cartofi
Aceasta este o alternativă la sandvișurile obișnuite, care este, de asemenea, excelent pentru birou. Astfel de gustări sunt ușor de pregătit și foarte populare cu oaspeții.
Alegeți ingredientele, în funcție de ce băuturi ați pregătit pentru colegii dvs. De exemplu, ca o gustare pentru vin roșu, brânză solidă și carne, somon tare și fructe de mare sunt potrivite. Și în acest caz, și într-un alt caz, combinația poate fi suplimentată cu măsline sau măsline.
Dacă beți șampanie, puteți surprinde oaspeții cu canapele de fructe neobișnuite. Pregătiți-le necomplicate: șirul de pe frișcă măr, banană și struguri. Puteți schimba compoziția ingredientelor în funcție de sezon și preferințele dvs.
Salate și felii
Salatele sunt o alegere bună pentru o zi de naștere în cercul colegilor numai dacă aveți condiții elementare la locul de muncă: mese și ustensile. Apoi puteți găti atât o salată de legume, cât și un tradițional Olivier.
Luați în considerare faptul că astfel de gustări trebuie păstrate în frigider: într-o încăpere caldă de birouri, ele pot deveni o mizerie în câteva ore. Prin urmare, în absența unui frigider, preferați o variantă mai generală a alimentelor - legume tăiate cu verdețuri.
Puteți face o gustare de brânză, somon, cârnați sau șuncă. Doar raspanditi felii subtiri ale produsului pe o farfurie si decorati cu verdeata: oaspetii vor fi multumiti.
O altă soluție câștigătoare este fructul. Alegeți fructe de sezon în funcție de ce oră este pentru ziua de naștere: nu veți cheltui prea mult și vă rugăm să colegi.
tartlets
Astfel de gustări necesită mai puține probleme decât canapes, dar ele sunt foarte populare cu oaspeții. Cel mai simplu mod de a le pregăti este să faci o salată, de exemplu, Olivier, și să-l răspândi pe mici "plăci" de aluat.
Puteți umple tartulele cu caviar roșu și puneți un trandafir din untul congelat pe fiecare dintre ele. Aceasta este o opțiune bună dacă intenționați să serviți vin alb sau șampanie pentru ziua de naștere.
Tartulele cu plăcintă sunt potrivite pentru vinul roșu. Umplerea pentru ele este ușor de pregătit de unul singur. Luați 250-300 g de ficat de pui, ceapă și câteva cuișoare de usturoi. Grind produsele, se prăjește într-o tigaie, și cu 10 minute înainte de pregătire, se toarnă în 1,5 linguri brandy. Când ficatul este gătit, faceți cartofi piure într-un amestecător cu 100 g unt.
Gustările gustoase reprezintă o parte integrantă a oricărei sărbători pentru o zi de naștere. Pregătiți-le în condiții de birou este imposibilă, deci trebuie să alegeți opțiunile care vor aduce cu ușurință de la domiciliu și apoi încălziți-le în cuptorul cu microunde.
O soluție bună este plăcintele. Ele pot fi comandate la cafenea sau pregătite de dvs. Dacă alegeți a doua opțiune, cumpărați aluat gata de a petrece un minim de timp pe trucuri culinare.
În loc de o plăcintă mare, puteți face o mulțime de plăcinte mici, cu umpluturi diferite. Cumpărați un aluat gata preparat și umpluți-l cu un măr, cireșe fără piatră, varză și carne cu ceapă. Ungeți patties cu ou și coaceți în cuptor până când fierte. Ele vor fi ușor de a aduce la locul de muncă, acesta este un trai satisfăcător și delicios pentru colegi.
Ziua de naștere la birou poate fi făcută ieftină și foarte gustoasă. Conectați doar fantezia: de la produse simple puteți face mâncăruri rapide și necomplicate pe care colegii dumneavoastră le vor dori cu siguranță.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: