ingrediente:
2 galbenusuri fierte
40 g de pâine albă fără coaja
750 ml supă de pui
100 g de cepuri
o jumătate de ciorchine de patrunjel
30 g de unt
2 fileuri de pui
130 ml cremă
sare, piper
vârf de nucșoară
Mod de preparare:
1. Puneți pâinea zdrobită în jumătate de bulion și aduceți-o la fierbere.
2. Tăiați ciupercile și patrunjelul.
Încălziți ulei într-o tigaie, prăjiți bucățele de fileu.
3. Adăugați ciuperci, turnați o cantitate mică de bulion de găină, gătiți timp de 10 minute.
4. Apoi, carnea, ciupercile, pâinea cu bulion, pătrunjelul și gălbenușele se înmoaie într-un amestecător, se toarnă într-o cratiță și se adaugă restul de bulion și smântână încălzite.
5. Sare, piper, adăugați nucsoara.
ingrediente:
1 litru de lapte
3 linguri de mucegai
200 g spanac, blanch și tocat fin
pinch de sare
piper ardei
ouă fierte tare
Mod de preparare:
1. Bate laptele cu făină într-o cratiță. Aduceți la fierbere, continuând, apoi adăugați spanacul tăiat cu blană. Lăsați să fierbeți timp de aproximativ 10 minute, apoi scoateți din căldură și adăugați condimente.
2. Serviți cu ouă fierte și pâine.
ingrediente:
3 roșii coapte
1/4 cesti de ulei de masline
2 piept de pui, tocat
6 cuișoare usturoi, stoarce afară
1,5 cesti de paine coapta coapte
1/2 ceasca de parmezan ras
1/2 linguriță de chili
1 linguriță de ardei gras
1 lingură de ceapă uscată
1 lingurita praf de usturoi
2 lingurițe de sare
1/2 lingurita de piper
1/4 ceasca de patrunjel
4 pahare de apă
2 oua, bate usor
Mod de preparare:
1. Deschideți roșiile de pe piele, lăsați-le în apă timp de un minut, apoi clătiți imediat sub apă rece.
2. Acum coaja ar trebui să fie ușor de coborât. Tăiați roșiile decojite.
3. Faceți biscuiți proaspeți, bătând într-un blat de bucăți de pâine la starea de crumbs. Strângeți usturoiul. Îndreptați pieptul în mod fin.
4. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă. Se prăjește pieptul cu usturoi până la crusta maronie.
5. Se adaugă brânza și brânza și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 3 minute. Aruncați în roșii tocate, condimente și apă.
6. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Reduceți ușor căldura și turnați ouăle bătute. Se amestecă și se fierbe aproximativ 2 minute.
# 9598; # 9598; # 9598;
nicer-dicer5.ru - Comunitatea "Note de bucătar-șef" recomandă # 33;
▲ Apăsați ▲
ingrediente:
File de somon - 500 g
Olive sau unt - 2 linguri
Bec mediu
Făină - 2 linguri
3 cartofi (tăiați într-un cub de 0,6-1 cm)
Inflorescență de conopidă -300 g
Paprika - 2 lingurițe
Sos Tabasco - 1 lingurita
Apă - 2 cești
Lapte - 1 pahar
Crema de grasime - ½ ceasca
O grămadă de spanac proaspăt (numai frunze)
Sare și piper măcinat - la gust
Mod de preparare:
1. Încălziți uleiul într-o cratiță la foc mediu, prăjiți ceapa până când devine limpede timp de aproximativ 2 minute.
2. Se adaugă făina și se fierbe, amestecând, timp de aproximativ 2 minute. Se toarnă în apă și se amestecă împreună cu făină și ceapă.
3. Puneți cartofii, conopida. Gatiti sub capac până când cartofii sunt gata (aproximativ 15 minute). Adaugati paprika, Tabasco, lapte si smantana.
4. Aduceți la fierbere și apoi reduceți căldura. Puneți fileurile de pește în felii într-o cratiță și gătiți cât mai mult pentru a fi preparate.
5. Apoi puneți felii tăiate sau sfâșiate cu mâini de spanac și țineți încă un minut pe foc. Sare și piper la gust. Se toarnă peste plăci și se servesc imediat.
# 9598; # 9598; # 9598;
nicer-dicer5.ru - Comunitatea "Note de bucătar-șef" recomandă # 33;
▲ Apăsați ▲
ingrediente:
1 litru de lapte
3 linguri de mucegai
200 g spanac, blanch și tocat fin
pinch de sare
piper ardei
ouă fierte tare
Mod de preparare:
1. Bate laptele cu făină într-o cratiță. Aduceți la fierbere, continuând, apoi adăugați spanacul tăiat cu blană. Lăsați să fierbeți timp de aproximativ 10 minute, apoi scoateți din căldură și adăugați condimente.
2. Serviți cu ouă fierte și pâine.
Foarte rapid pregătirea # 33; Pizza este foarte delicioasă și suculentă. O reteta minunata pentru fiecare zi.
Rețetă sub fotografie ▼
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: