Caiete de brânză simplă și ideală, o rețetă cu o fotografie

Cască brună de brânză simplă și ideală

Cască brună de brânză simplă și ideală. rețeta pe care o voi spune acum, este realizarea mea, despre care sunt foarte mândru. Retetele de brânză de vaci sunt aproape toate foarte gustoase, dar brânza de cascaval este ceva! Un mic dejun minunat, un desert impecabil, pe care îl puteți surprinde pe oaspeți sau pe rude, doar pregătindu-le în mod corect. Odată, am stabilit deja rețeta pentru syrniki. El, de asemenea, fără îndoială, demn de atenție, dar reteta de azi am fost în căutarea și produce foarte mult timp, doar te surprinde, pentru că nimic nu are un gust mai bun, mai dulce și mai ușor niciodată nu au încercat. De la syrnikov. Reprezintă în atenția dumneavoastră gustări simple și ideale de brânză din brânză de vaci. Cu o crustă crocantă, de aur și o umplutură blândă, aerisită. Ah, prăjituri de brânză! De cât timp te-am căutat.

Ingredientele

Metoda de preparare

Voi spune reteta de prăjituri cu brânză pas cu pas, cu o fotografie, astfel încât totul să devină absolut clar. Atunci când pregătiți syrniki ideal, în primul rând trebuie să alegeți o brânză bună. Am încercat o grămadă de brânză de vaci, până când mi-am dat seama că vânzarea în supermarketuri, din păcate, nu va funcționa. Este prea slab și umed. De asemenea, trebuie să găsim o brânză uscată și comprimată, din care să fie posibilă orbirea syrniki-ului dorit. Prin urmare, mergem la piață și căutăm unul potrivit, sunt atât de multe. Vino acasă, ia un recipient profund și pune aproape toate ingredientele în el: brânză de vaci, ouă, zahăr, făină, stafide. Dacă folosiți alte fructe uscate mai mari, atunci, desigur, trebuie să fie tocate fin.

Caiete de brânză simplă și ideală, o rețetă cu o fotografie

Când toate ingredientele necesare sunt în castron, începem să le amestecăm bine. Cel mai probabil, nu puteți face acest lucru cu o lingură, deci luați-vă mâna și începeți să frământați cu grijă aluatul de vaci de vaci. Trebuie să fie groasă, lipicioasă și uniformă la ieșire.

Acum, luați făina și presărați-o abundent pe suprafața mesei și, de exemplu, bordul pe care veți plia prăjiturile cu brânză. Nu risipim făina, ca să nu se mai lipine nimic în cel mai important moment. Atunci când suprafața este gata, frecați-vă mâinile cu făină și luați jumătate din coacea. Începem să răsuflem din el un cilindru gros, apoi îl punem pe masă și ne mâncăm cârligele groase. Când devine aproape perfectă, apăsați capetele, făcându-le plane.

Ia un cuțit ascuțit sculptură și se taie în felii de cârnați de grosime undeva la 2 cm. Surpări cerc gata în făină și atașați la forma finală.

Repetăm procedeul de mai multe ori, răspândim cele cu coajă pe o bordură stropită cu făină.

Noi folosim toate aluatul, ar trebui să arate aproximativ 15 syrnikov.

Când toate lucrurile se face cheesecakes, spațiul de lucru curat, pune o tigaie mare, cu un fund plat pe un foc mic, se toarnă în ea o mulțime de ulei și un cald bun în sus. Uleiul ar trebui să fie atât de mare încât syrniki-ul să poată pluti puțin, altfel laturile nu vor fi prajite deloc. Atunci când uleiul se încălzește, faceți focul mic și împrăștiați tortul.

Se acoperă cu un capac și se prăjește timp de aproximativ 5 minute, până când sunt bine rumenite, și apoi rândul său, peste si fara capace prăjește la aceeași căldură până când o crustă aurie și crocantă.

Simple și perfecte syrniki sunt aproape gata. Rămâne doar să le punem pe un prosop de hârtie într-un singur strat, astfel încât sticla să fie tot excesul de ulei. După aceea, le-am răspândit frumos pe o farfurie mare și le stropim deasupra cu o pulbere de zahăr. Fără o sită nu va funcționa așa de frumos.

Noi servim felul de mâncare. Acum știi cum să faci turte de brânză simple și ideale din brânză de vaci. Se completează cu smântână sau gem. Bucurați-vă de masă!

4.75 stele - pe baza a 12 recenzii

Numele meu este Vic Leping, și eu chiar vreau o mâncare delicioasă, util și frumos pus la fiecare dintre voi. Scopul meu: pentru a arăta oamenilor că cele mai delicioase feluri de mâncare de nivel restaurant pot fi preparate la domiciliu, uneori, în câteva minute, iar o dieta adecvata si sanatoasa este compus din mii de o varietate de delicii culinare. retete simple si delicioase de la produse de calitate, dreptul de alimentare și simțul gustului - este disponibil, este ceea ce vreau să împărtășesc cu lumea. retetele mele cu fotografii și diverse articole pe tema „gătit“ va fi utilă atât pentru începători cât și profesioniști, așa că stai cu mine și vă voi arăta o lume de mâncăruri rafinate, care au puterea de a pregăti fiecare dintre voi.