O modalitate foarte bună de a coace un piept de pui cu o crustă roșie - pre-rolați bucățile de carne în făină, se îmbibă într-un ou și apoi în pesmet. Dar nu uitați de un ingredient foarte picant, care este foarte potrivit în această rețetă - parmezan.
Ingredientele
Într-un castron amestecați ouăle și sucul de lamaie.
Într-un castron separat, se amestecă pesmet, parmezan, praf de usturoi, coaja de lamaie, sare și piper.
Rotiți pieptul de pui în făină. Dacă este necesar, scuturați excesul.
Apoi imersați-le într-un amestec de ouă și suc de lămâie. Lăsați excesul să se scurgă. După o rulare în paine.
Puneți piept de pui pe o foaie de copt acoperită cu folie de aluminiu.
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Coaceți timp de 20-25 minute, întorcându-vă sânii o dată pe undeva în 10-12 minute.
Serviți un vas cu legume. Carnea de pui este bine combinată cu morcovi, ardei grași, castraveți și frunze de salată. Asigurați-vă că împărtășiți această rețetă simplă și originală cu prietenii dvs.!
Articole similare
-
Carne de porc cu crusta crocantă de cartofi de brânză - rețete delicioase
-
Absolvenții din Astrakhan se gândesc ce să facă cu crusta după absolvire - știri despre Astrahan
Trimiteți-le prietenilor: