Gâscă umplute și coapte în cuptor, decorând masa pentru orice vacanță
Gus - un fel de pasăre divină. ou de gâscă a fost strămoșul zeități din Egiptul antic, Soarele personificat, gâscă salvat în 390 î.Hr. Capitol - ultimul bastion al Romei și romanii din triburi sălbatice ruina galilor, Carol cel Mare în 700 d.Hr. de exemplu, prăjită tratate, umplute gâscă. exclusiv oaspeții cei mai nobile și onorabilă. Acum, acest fel de mâncare - friptură de gâscă umplute. Gatiti gătește peste tot în lume, încercând să vă rugăm pe cei dragi și de a lega împreună generații de popoare și națiuni. Acest fel de mâncare identifică un confort de vacanță și de familie. Și nu neapărat să se pregătească umplute gâscă friptură doar pentru Crăciun, mai ales ca „epoca de aur“ a lui (gasca, ca atribut), sa încheiat cu sosirea americane „masculi indian“, care se numesc acum curcan sau de curcan.
Ceea ce nu a fost umplute gâscă! Mare și gras umplute cu trufe, ciuperci porcini, o pasare de dimensiuni medii - .. Ham, piersici, smochine, etc., și cele care sunt mai mici și mai ușor - mere, prune, castane, ceapă, varză și alte legume, pentru a decide ce vine mintea ta. Te sfătuiesc să nu se teamă de a experimenta, pentru a îmbunătăți calitatea preparatelor.
Când cumpărați un produs congelat, trebuie să rețineți că acesta poate fi dezghețat exclusiv pe raftul inferior al frigiderului și cel puțin în timpul zilei.
Pentru a coace carnea, gâsca trebuie pregătită corespunzător. Îți voi spune despre propria mea rețetă de gătit - o gâscă umplute cu prune, mere și orez
Ingrediente pentru gâscă umplute cu
- Carcase de gâscă (greutate aproximativă 2,5-3 kg);
- Unt - 1 lingura. lingură;
- Mere verzi - 3 bucăți (mici, tari);
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: